یك متخصص تغذیه گفت: مصرف آلبالو از بروز نقرس، روماتیسم و بیماریهای كلیه پیشگیری میكند.
مرتضی صفوی در گفتوگو با فارس اظهار داشت: كالری آلبالو بسیار پایین است و هر یكصد گرم آلبالو حدود 70 كیلو كالری انرژی دارد.
وی گفت: آلبالو سرشار از ویتامینهای A، B، C و دارای املاح معدنی مانند آهن، كلسیم، فسفر، گوگرد، سدیم، منیزیم، كبالت و منگنز است.
این متخصص تغذیه افزود: قند موجود در آلبالو «لوولوز» نام دارد كه برای افراد مبتلا به دیابت جذب آن آسان است. از مصرف آلبالوی نرسیده باید پرهیز كرد به دلیل اینكه موجب بروز بیماریهای رودهای میشود.
وی اضافه كرد: مصرف آلبالو برای كسانی كه دچار بیماریهایی مانند ورم روده و ورم معده هستند، مضر است به دلیل اینكه نمیتوانند به خوبی آن را هضم كنند.
صفوی بیان كرد: آلبالو برای افراد مبتلا به بیماریهای كلیه بسیار مفید است، از بروز نقرس و روماتیسم پیشگیری میكند، ادرارآور است و از رسوب نمك در رگهای خونی جلوگیری میكند و به كار منظم قلب نیز كمك میكند.
نظر شما