به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه اینترنتی دانشگاه واشینگتن، تنها 35 درصد كلسیم موجود در بیشتر مكمل ها نهایتاً توسط بدن جذب می شود. این در حالی است كه كلسیم موجود در رژیم غذایی، جذب بهتری دارد و به همین دلیل زنانی كه كلسیم بیشتری از طریق رژیم غذایی خود دریافت می كنند، تراكم استخوان بالاتری دارند.
به گفته این محققان، اگرچه لبنیات بهترین منبع تأمین كلسیم هستند اما افرادی كه به مواد غذایی لبنی حساسیت دارند می توانند از دیگر غذاهای حاوی كلسیم همچون سبزیجات با برگ سبز تیره یا آب پرتقال غنی شده با كلسیم استفاده كنند. البته كلسیم این مواد در مقایسه با كلسیم موجود در مواد لبنی، جذب كمتری دارد.
كلسیم كافی، اهمیت بسزایی در پیشگیری از بیماری پوكی استخوان (استئوپروز) دارد. همچنین مصرف آن می تواند با جلوگیری از برداشت كلسیم از استخوان ها، به تراكم استخوان كمك كند.
بر اساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه واشینگتن، زنانی كه كلسیم مورد نیاز خود را از طریق غذای روزانه تأمین می كنند، نسبت به مصرف كنندگان مكمل های دارویی، استخوان های سالم تری دارند.
نظر شما