به گفته پزشكان اروپايي مصرف شكلات باعث تقويت حافظه و تمركز حواس در افراد مي شود.
بنابراين گزارش پزشكان و پژوهشگران در آزمايش هاي خود به اين نكته اشاره كرده اند كه در مقايسه بين افراد جوان و پيري که شكلات زياد مصرف مي كنند گردش خون در مغز آنها بيشتر و توانايي اين افراد در حل مسايل و مشكلات بهتر است.
يادآور مي شود: مطالعه ديگري كه مورد افراد ورزشكار دوچرخه سوار انجام شده است نشان مي دهد ورزشكاراني كه در حين تمرين هاي خود بيشتر شكلات مصرف مي كنند ديرتر خسته مي شوند.