به گزارش سلامت نیوزبه نقل از خبرگزاري آلمان به گفته محققان دانشگاه ام سي مستر در هميلتون آمريكا اگر چه هر دو ماده غذايي نام برده سرشار از پروتئين هستند اما بر اساس تحقيقات صورت گرفته شير در مقايسه با سويا تاثير بيشتري بر رشد و بزرگ شدن عضلات به دنبال انجام تمرينهاي قدرتي، بدني و ورزشي ميگذارد.
بنابراين گزارش؛ محققان در اين تحقيق به گروهي از ورزشكاران شير و به گروهي ديگر به همان ميزان پروتئين به شكل نوشيدنيهاي حاوي سويا دادند.
اين تحقيق نشان داد در مدت زمان ده هفته شير دو برابر بيشتر از سويا بر رشد عضلات ورزشكاران تاثير گذاشت.
بر اساس اين گزارش؛ محققان هنوز علت اصلي تاثير بيشتر پروتئينهاي شير بر روي عضلات را نميدانند و در حال تحقيق بيشتر بر روي اين موضوع هستند.