پژوهشی تازه در آمریکا نشان می‌دهد که بخش بزرگی از مکمل‌های ورزشی فروخته‌شده در بازار، واقعاً آنچه روی برچسبشان نوشته شده را ندارند؛ از ترکیبات غیرفعال گرفته تا مواد ممنوعه‌ای که حتی در هیچ کشور جهان تأیید نشده‌اند.

تصویری هشداردهنده از واقعیت بازار مکمل‌های ورزشی

به گزارش سلامت نیوز نتایج یک مطالعه که ۱۷ ژوئیه ۲۰۲۳ در JAMA Network Open منتشر شد، حاکی از آن است که نزدیک به ۴۰ درصد از مکمل‌های ورزشی خریداری‌شده به‌صورت آنلاین در آمریکا، فاقد مقادیر قابل‌تشخیص از ترکیبات اصلی ذکرشده روی برچسب خود هستند. این بررسی توسط پیتر کوهن، پژوهشگر و پزشک دانشکده پزشکی هاروارد، و تیمش انجام شد.

آن‌ها ۵۷ مکمل حاوی یکی از پنج ترکیب گیاهی با ادعای افزایش عملکرد ورزشی را تحلیل کردند؛ موادی که پس از ممنوعیت محرک افدرا در سال ۲۰۰۴ جایگزین آن شدند. یافته‌ها نشان داد:

  • ۵۰٪ از محصولات، میزان نادرست مادهٔ فعال را ذکر کرده بودند.

  • ۱۲٪ حاوی مواد افزودنی غیرمجاز بودند.

  • تنها ۱۱٪ برچسب‌گذاری دقیقی داشتند.

حتی پنج مادهٔ ممنوعه توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) در نمونه‌ها شناسایی شد، از جمله یک داروی تأییدنشده در روسیه و ترکیباتی که در اروپا یا هیچ کشور دیگری مجوز ندارند.

به گفته کوهن، دلیل اصلی این وضعیت در قوانین نظارتی نهفته است؛ چرا که FDA مکمل‌ها را به‌عنوان مواد غذایی، نه دارو، طبقه‌بندی می‌کند. بنابراین تولیدکنندگان می‌توانند محصولات جدید را بدون پیش‌تأییدیه ایمنی یا اثربخشی روانه بازار کنند. نقش FDA بیشتر در شناسایی و جمع‌آوری محصولات خطرناک پس از بروز مشکل است.

در استرالیا اما نظارت سختگیرانه‌تر است. «سازمان کالاهای درمانی» (TGA) از اواخر ۲۰۲۰ مکمل‌های ورزشی پرخطر را همانند داروها کنترل می‌کند؛ اقدامی که پس از چند مورد مرگ مرتبط با این محصولات صورت گرفت.

این پژوهش، با وجود حجم نمونه محدود، تصویری هشداردهنده از فاصله میان ادعاهای بازاری و واقعیت ترکیبات مکمل‌های ورزشی ارائه می‌دهد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha