دكتر مهشيد ضيايي در گفتگو با باشگاه خبرنگاران با بيان اين مطلب افزود: بيشتر اسيدهاي چرب امگا 3، از دانه سويا و روغن كانولا تهيه مي‌شود ضمن اينکه بذركتان، روغن‌دانه كتان، گردو و روغن گردو و ساير منابع دريايي ماهي و جلبك دريايي نيز ديگر منابع سرشار از امگا 3 هستند.
وي گفت: امگا 3 تاثير ضدالتهابي دارد و مي‌تواند در سلامت قلب و استخوان‌ها نقش مهمي ايفا كند، همچنين مصرف امگا 3 سلامت استخوان‌ها را در دوران ميانسالي تضمين مي‌كند و در شكست‌هاي دست و پا كه رخ مي‌دهد باعث سريع جوش خوردن ناحيه آسيب ديده مي‌شود.
يک متخصص تغذيه گفت: اسيدهاي چرب امگا 3 كه از گياهان گرفته مي‌شود، به حفظ سلامت استخوان‌ها كمك مي‌كند.
نظر شما