به گزارش سلامت نیوز به نقل از شبكه خبر، پروتئین سویا بدون كلسترول است و سویا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و چربیهای غیراشباع به میزان فراوان است.
چربیهای غیراشباع در سویا مانع از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و سخت شدن رگها می شود.
شیر سویا به عنوان محصول پروتئینی سویایی صددرصدگیاهی است و از عصاره گیری لوبیای پروتئینی سویا بدست می آید و هیچ ارتباطی با شیر حیوانی ندارد.
این شیر از نظر ارزش غذایی جایگزین مناسبی برای شیر حیوانی است به ویژه برای در افرادی كه به خوردن شیر حیوانی حساس هستند.
نظر شما