به نقل از خبرگزاری آلمان، تحقیقات دانشگاه گرنل آمریكا نشان می دهد، افرادی كه غذاهای رژیمی و كم چرب مصرف می كنند نسبت به افرادی كه از غذاهای معمولی و مرسوم استفاده می كنند به طور متوسط، 28 كالری بیشتری مصرف می كنند.
بنابر این گزارش، در این تحقیق محققان از شكلات های معمولی شكلات هایی كه روی آن "فاقد كالری" درج شده بود استفاده كردند.
بر اساس این گزارش، كم چرب بودن یا فاقد چربی بودن مواد غذایی این احساس را در افراد ایجاد می كند كه می توانند بیشتر از آن ماده غذایی استفاده كنند و به همین دلیل آنها را چاق تر می كند.
محققان آمریكایی معتقدند مواد غذایی كم چرب بر عكس تصورها باعث می شود افراد غذای بیشتری مصرف كنند.
نظر شما