دكتر نكويي متخصص تغذيه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: نقش تركيبات چاي سبز در مهار رشد سلول سرطاني و توقف چرخه سلولي در سلول هاي سرطاني اثبات شده است.
وي افزود: چاي سبز از پيشرفت سرطان ريه جلوگيري ميكند.
وي ادامه داد: تحقيقات نشان داده است عصاره چاي سبز باعث بروز يك واكنش شيميايي در پروتئين يك سلول سرطاني ريه ميشود كه ميتواند از پيشرفت سرطان ريه پيشگيري كند.
دكتر نكويي با اشاره به تأثير مثبت چاي سبز در جلوگيري از بيماريهاي قلبي و عروقي يادآور شد:مطالعهاي كه بر روي چهل هزار ژاپني انجام شد نشان داد افرادي كه روزانه بيش از 5 فنجان چاي سبز مي نوشند، 31 درصد كمتر از ديگران دچار بيماريهاي قلبي و عروقي مي شوند.