سلامت نیوز: وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشكی گفت: مصرف روغن مایع باید در سبد غذایی خانوارهای ایرانی نهادینه و جایگزین روغن جامد شود.
مرضیه وحید دستجردی روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: روغن مایع به این دلیل كه ترانس اسید چرب بالای آن پایین است، برای سلامت خانواده ها بسیار موثر است.
وی اضافه كرد: البته افراد به ویژه زنان خانه دار باید بدانند كه روغن را هنگام طبخ غذا به ویژه غذاهای سرخ كردنی بسیار كم مصرف كنند.
وی به تولیدكنندگان روغن در كشور نیز توصیه كرد بیشتر به سمت تولید روغن مایع بروند و مردم را به خرید آن ترغیب كنند.
وحید دستجردی تاكید كرد: مردم باید بیشتر از غذاهای آب پز و كم چرب كه نیازی به استفاده از روغن زیاد ندارند، مصرف كنند تا چاق نشوند.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
برای درمان آکنه از گلاب استفاده کنید
گلاب می تواند به طور موثر علائم جوش های آکنه را کاهش دهد و در عین حال پوستی شفاف و درخشان را برای شما به ارمغان آورد.
-
کمبود این ویتامین ها باعث میگرن می شود
پژوهش ها نشان می دهد که کمبود برخی ویتامین ها ممکن است با فراوانی و شدت حملات میگرنی مرتبط باشد.
-
هشدار! حجامت نوزاد برای درمان زردی عوارض مرگبار دارد
متخصص کودکان و نوزادان با هشدار نسبت به حجامت نوزاد برای درمان زردی گفت:«حجامت نه تنها کمترین اثری روی کاهش زردی نوزاد ندارند که برعکس باعث افزایش خطر عفونت های پوستی و سپسیس (عفونت خونی) گردیده، میتوانند عوارض مرگبار و برگشت ناپذیری برای نوزاد دلبند داشته باشد.»
-
استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.
نظر شما