به گزارش سلامت نیوز و به نقل از health news محققان دانشكده جان هاپكينز تحقيقات جديدي رادرباره مضرات مصرف گوشت قرمز در مجله پزشكي مديكال به چاپ رسانده اند.
بنابراين گزارش: اين محققان، ابتلا به بيماري هاي قلبي، سكته، ديابت و سرطان را مرتبط با مصرف گوشت قرمز مي دانند.
به گفته اين محققان ،خوردن غذاهايي كه حاوي مقدار زيادي چربي اشباع هستند، باعث بالا بردن كلسترول و در نتيجه احتمال ابتلا به بيماري هاي قلبي مي شوند.
به گفته محققان، مصرف بالاي گوشت قرمز به علت داشتن چربيهاي اشباع،ابتلا به بيماري ها را در افراد افزايش مي دهد.
نظر شما