در این مطلب، قصد داریم به معرفی بهترین دمنوش‌های تابستانی و طرز تهیه آن‌ها بپردازیم؛ دمنوش‌هایی که با ترکیبات طبیعی و گیاهان مفید، گزینه‌ای عالی برای روزهای داغ و آفتابی هستند. اگر به دنبال طعم‌های خاص، خواص درمانی و طرز تهیه آسان دمنوش‌های تابستانی هستید، تی شاپ گزینه مناسبی برای شما خواهد بود. اگر اهل تجربه کردن مزه‌های تازه و سالم هستید، این مطلب را از دست ندهید.
مزایای استفاده از دمنوش‌های گیاهی در تابستان
استفاده از دمنوش‌های گیاهی مناسب تابستان نه‌تنها راهی خوشمزه و طبیعی برای خنک شدن در روزهای گرم است، بلکه مزایای متعددی برای سلامتی دارد. این دمنوش‌ها معمولاً فاقد کافئین هستند و با ترکیباتی مثل گل گاوزبان، نعنا، لیمو، چای ترش یا اسطوخودوس تهیه می‌شوند که تاثیر زیادی در کاهش استرس، سم‌زدایی بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارند. به‌ویژه در تابستان که تعریق بدن زیاد است، دمنوش‌هایی مثل چای ترش یا نعنا می‌توانند به تنظیم دمای بدن و جبران املاح از دست رفته کمک کنند.
برخی دمنوش‌ها خاصیت ضدالتهابی دارند و برای افرادی که در این فصل دچار جوش یا التهاب پوستی می‌شوند، بسیار مفید هستند. از سوی دیگر، نوشیدن دمنوش‌های خنک در کنار یخ یا با عسل طبیعی می‌تواند جایگزینی سالم برای نوشیدنی‌های صنعتی و شیرین باشد که اغلب برای بدن مضرند.
اگر اهل دمنوش هستید، داشتن تجهیزات مناسب مثل قوری وارمردار، می‌تواند تجربه‌ی نوشیدن دمنوش را دلچسب‌تر کند. اگر قصد استفاده از این گزینه را دارید، پیشنهاد ما خرید جدیدترین مدل قوری وارمردار از تی شاپ است. همچنین برای نگهداری منظم دمنوش‌ها می‌توانید از جعبه دمنوش استفاده کنید. این جعبه‌ها کمک می‌کنند تا انواع گیاهان خشک و دمنوش‌های ترکیبی را با نظم و طراوت بیشتری نگه دارید و هر بار نوشیدنی دلخواه خود را با کیفیت بالا تهیه کنید. برای خرید جعبه دمنوش کلیک کنید.
روش تهیه انواع دمنوش‌های تابستانی که حال‌تان را دگرگون می‌کنند!
در روزهای گرم تابستان، نوشیدن یک دمنوش خنک و گیاهی می‌تواند بدن را از درون خنک کند و حس طراوت خاصی به شما ببخشد. بسیاری از گیاهان دارویی دارای خواص ضدالتهابی، آرام‌بخش و تقویت‌کننده سیستم ایمنی هستند که آن‌ها را به گزینه‌ای عالی برای فصل گرما تبدیل می‌کند. چند دمنوش مناسب تابستان و طرز تهیه آن:
دمنوش نعناع؛ خنک، آرام‌بخش و ضد استرس
نعناع با عطر تند و طعم خنکش یکی از بهترین گزینه‌ها برای روزهای گرم است. این گیاه خواص ضدالتهابی دارد، به کاهش استرس کمک می‌کند و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد. همچنین برای تسکین گرفتگی‌های قاعدگی و کمک به خواب بهتر هم کاربرد دارد.
طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری برگ تازه یا خشک نعناع را در یک لیوان آب جوش بریزید. درب لیوان را بپوشانید و اجازه دهید ۷ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد. می‌توانید برای طعم بهتر، چند قطره لیمو یا عسل هم اضافه کنید.
دمنوش علف لیمو؛ انرژی‌بخش و سم‌زدا
علف لیمو یا لیمون گرس طعمی تازه و مرکباتی دارد. این دمنوش منبعی غنی از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان و منیزیم است. به کاهش استرس، بهبود عملکرد کبد، کاهش کلسترول و خواب راحت کمک می‌کند. اگر به دنبال یک دمنوش خنک، باطراوت و مفید برای سیستم ایمنی‌تان هستید، این گزینه فوق‌العاده است.
طرز تهیه: ۲ تا ۳ ساقه علف لیموی تازه یا یک قاشق چای‌خوری خشک آن را در آب جوش بریزید. اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم دم بکشد. در صورت تمایل می‌توانید با برش‌هایی از لیمو ترش و کمی عسل ترکیب کنید.
دمنوش رویبوس؛ بدون کافئین، مفید برای پوست و قلب
رویبوس گیاهی آفریقایی است که فاقد کافئین بوده و طعمی شیرین و کمی خاکی دارد. سرشار از مواد معدنی مثل کلسیم، منیزیم و پتاسیم است و به کاهش فشار خون، کنترل قند خون و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. همچنین از آن به عنوان دمنوشی مفید برای پوست و مو یاد می‌شود.
طرز تهیه: یک قاشق چای‌خوری برگ رویبوس را در یک فنجان آب جوش بریزید و ۸ تا ۱۰ دقیقه اجازه دهید دم بکشد. این دمنوش را می‌توانید با کمی آب لیمو و عسل سرو کنید. طعم ملایم و شیرین آن، انتخابی عالی برای تابستان است.
دمنوش قاصدک؛ سم‌زدا و پاک‌کننده بدن
قاصدک گیاهی است که از دیرباز در طب سنتی برای سم‌زدایی کبد و تصفیه خون استفاده می‌شده. این دمنوش سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین A، C، آهن و کلسیم است. خواص آن شامل کمک به هضم، کنترل قند خون، کاهش التهاب و ادرارآوری طبیعی است.
طرز تهیه: حدود یک قاشق غذاخوری از ریشه یا برگ‌های خشک قاصدک را در قوری بریزید. آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دم بکشد. پس از صاف کردن، با کمی آب‌لیمو یا نعناع ترکیب و خنک سرو کنید.
دمنوش بابونه؛ آرامش عمیق در یک فنجان طلایی
بابونه یکی از شناخته‌شده‌ترین گیاهان دارویی‌ست که شاید همه‌ی ما حداقل یک‌بار برای بی‌خوابی یا آرامش اعصاب سراغش رفته باشیم. اما این گیاه معطر و ملایم، در تابستان هم یک همراه فوق‌العاده است. خواص بابونه فقط محدود به آرام‌بخش بودن نیست. این دمنوش سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهاب است، سطح قند خون را متعادل می‌کند و به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می‌کند. همچنین در کاهش گرفتگی‌های قاعدگی هم تاثیرگذار است.
طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری گل خشک بابونه را در فنجانی آب جوش بریزید، درب لیوان را بپوشانید و بگذارید حدود ۸ دقیقه دم بکشد. برای طعم دل‌انگیزتر، می‌توانید برش‌هایی از لیمو یا پرتقال به آن اضافه کنید.
دمنوش زنجبیل؛ تند، مقوی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی
اگر دنبال دمنوشی هستید که هم گرمابخش و هم تقویت‌کننده باشد، ریشه زنجبیل را از قلم نیندازید. این گیاه تند و پرانرژی حاوی ویتامین C، پتاسیم، فسفر و ترکیبات فعال مانند جینجرول است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارند. زنجبیل با سوء‌هاضمه مبارزه می‌کند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و به‌ویژه در روزهایی که احساس خستگی می‌کنید، می‌تواند شما را سرحال بیاورد.
طرز تهیه: یک تکه زنجبیل تازه را ریز خرد کرده و در یک لیوان آب بریزید. اجازه دهید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. بعد از صاف کردن، کمی عسل اضافه کنید و نوش‌جان!
دمنوش آویشن؛ رایحه تند برای حال خوش
آویشن گیاهی است پر از مواد مغذی، از جمله آهن، کلسیم، ویتامین A و C. این دمنوش بیشتر از آن چیزی که فکرش را بکنید خاصیت دارد: از بهبود عملکرد ریه‌ها و تسکین سرفه گرفته تا تقویت حافظه و ایمنی بدن. آویشن یک انتخاب مناسب برای تابستان است، مخصوصاً اگر در هوای گرم، بدن‌تان به تصفیه و بازسازی نیاز داشته باشد.
طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری برگ آویشن (تازه یا خشک) را در یک فنجان آب جوش بریزید و درب آن را ببندید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید، سپس صاف کرده و با عسل یا لیمو میل کنید.
دمنوش هیبیسکوس؛ ترش، خوش‌رنگ و خنک‌کننده
اگر به دنبال تجربه‌ای رنگارنگ و طعمی متفاوت هستید، هیبیسکوس همان دمنوشی‌ست که باید امتحان کنید. رنگ قرمز عمیق این گل نشان از محتوای بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهاب دارد. این دمنوش فشار خون را پایین می‌آورد و بدن را در روزهای گرم تابستان به‌خوبی هیدراته نگه می‌دارد.
طرز تهیه: ۱ تا ۲ قاشق گلبرگ خشک هیبیسکوس را با آب جوش ترکیب کرده و بگذارید حدود ۱۰ دقیقه دم بکشد. می‌توانید برای طعمی متنوع‌تر، مقداری گل رز یا دارچین هم به آن اضافه کنید. نوشیدن این دمنوش به صورت سرد، یکی از لذت‌های واقعی تابستان است.
دمنوش گل رز؛ لطافت گل‌ها در فنجان
گل رز فقط برای زیبایی نیست! دمنوش گل رز یک نوشیدنی ظریف با رایحه‌ای رمانتیک است که بدن را از درون خنک می‌کند و تأثیر آرامش‌بخش فوق‌العاده‌ای دارد. این دمنوش سرشار از ویتامین C است و خاصیت ضدالتهاب و ضدعفونی‌کننده دارد.
طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری گلبرگ خشک‌شده رز را در آب جوش بریزید و ۸ تا ۱۰ دقیقه بگذارید دم بکشد. برای طعمی متنوع‌تر، می‌توانید چای سبز یا نعناع خشک به آن اضافه کنید.
چای سبز؛ کلاسیک، خنک، چربی‌سوز
چای سبز نیازی به معرفی ندارد! یکی از بهترین دمنوش‌های تابستانی برای کسانی که دنبال کاهش وزن، تقویت متابولیسم و سم‌زدایی بدن هستند. چای سبز دارای خواص خنک‌کننده است و به‌طور طبیعی سطح انرژی را بالا نگه می‌دارد.
طرز تهیه: یک قاشق چای‌خوری چای سبز را در یک فنجان آب ۸۰ درجه (نه جوش کامل) بریزید و ۲ تا ۳ دقیقه صبر کنید. اگر از طعم ساده چای سبز خوشتان نمی‌آید، می‌توانید ترکیب‌هایی مانند چای سبز نعناع یا لیمو را امتحان کنید.
جمع بندی
در روزهای گرم سال، هیچ چیز مثل یک فنجان دمنوش خنک و طبیعی نمی‌تواند حال و هوای‌تان را عوض کند. بهترین دمنوش‌های تابستانی نه‌تنها بدن را خنک نگه می‌دارند، بلکه سرشار از خواص آرام‌بخش، ضدالتهاب و تقویت‌کننده هستند. از بابونه گرفته تا هیبیسکوس و زنجبیل، هرکدام با طعم و عطری منحصربه‌فرد، می‌توانند بخشی از روتین تابستانی‌تان شوند. با کمی خلاقیت در طرز تهیه دمنوش‌های تابستانی می‌توانید ترکیب‌هایی دلخواه، سالم و جذاب برای خودتان درست کنید و همزمان با لذت بردن، به سلامت بدن‌تان هم کمک کنید.
نظر شما