به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth، یک بررسی گسترده از نتایج ۱۴۵ کارآزمایی بالینی تصادفی نشان داده است که مصرف مواد غذایی حاوی فلاوان-۳-اُل، از جمله چای و شکلات تلخ، می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

این فراتحلیل که در European Journal of Preventive Cardiology منتشر شده، اطلاعات ۵۲۰۵ نفر را بررسی کرده است؛ افرادی که برخی از آنها به بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا یا دیابت مبتلا بودند و برخی دیگر چنین بیماری‌هایی نداشتند.

نتایج نشان داد فلاوان-۳-اُل‌ها در کاهش فشار خون مؤثر هستند. این ترکیبات طبیعی علاوه بر چای و شکلات، در سیب، انگور، گلابی و برخی میوه‌های دیگر نیز یافت می‌شوند.

به گفته پژوهشگران، در افراد مبتلا به فشار خون بالا، میزان کاهش فشار خون در برخی موارد با اثری که از برخی داروهای کنترل فشار خون انتظار می‌رود، قابل مقایسه بود. در مقابل، در افرادی که فشار خون طبیعی یا پایین داشتند، تغییرات بسیار اندک بود.

چای و شکلات به‌تنهایی فشار خون را درمان می‌کنند؟

کارشناسان تأکید می‌کنند پاسخ منفی است.

اگر فردی به فشار خون بالا مبتلا باشد، تنها مصرف چای یا شکلات برای کنترل بیماری کافی نیست. تغذیه سالم، فعالیت بدنی، کنترل وزن، کاهش مصرف نمک و در صورت نیاز مصرف دارو، همچنان پایه اصلی درمان محسوب می‌شوند.

با این حال، افزودن مواد غذایی سرشار از فلاوان-۳-اُل به رژیم غذایی می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم، فواید بیشتری برای سلامت قلب و عروق داشته باشد.

برای بهره‌مندی از این اثر، چه مقدار مصرف لازم است؟

متخصصان می‌گویند برای مشاهده تأثیر احتمالی بر فشار خون، باید این مواد غذایی به‌طور منظم و حداقل ۴ تا ۸ هفته مصرف شوند.

در این مطالعات، شرکت‌کنندگان روزانه حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلی‌گرم فلاوان-۳-اُل دریافت می‌کردند که این مقدار تقریباً از طریق یکی از روش‌های زیر تأمین می‌شود:

• نوشیدن ۲ تا ۳ فنجان چای
• مصرف یک تا دو وعده شکلات تلخ
• مصرف ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
• خوردن ۲ تا ۳ عدد سیب

همچنین می‌توان این مقدار را با ترکیبی از سیب، انگور، گلابی، انواع توت‌ها، چای و مقدار متعادلی شکلات تلخ دریافت کرد.

پیش از ایجاد تغییر در رژیم غذایی، با پزشک مشورت کنید

پزشکان توصیه می‌کنند افرادی که به بیماری‌های زمینه‌ای مبتلا هستند یا داروهای خاص مصرف می‌کنند، پیش از افزودن روزانه چای، شکلات تلخ یا سایر منابع فلاوان-۳-اُل به رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنند.

متخصصان همچنین یادآور می‌شوند که شکلات تلخ باید در حد اعتدال مصرف شود، زیرا بسیاری از محصولات شکلاتی علاوه بر فلاوان-۳-اُل، حاوی قند و کالری بالایی نیز هستند.