سلامت نیوز :دم کرده داروهای گیاهی مفید‌تر از جوشانده آن است. به گزارش برنا، علی بابایی عضو مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی یزد در این باره افزود: داروهای گیاهی مانند داروهای شیمیایی ممکن است عوارض جانبی داشته باشد بنابراین از داروهای گیاهی در موارد غیر ضروری اجتناب شود.

وی ادامه داد: نتایج مطالعات نشان می‌دهد مواد موثر در گل و برگ گیاهان دارویی وجود دارد که بر اثر تماس با درجه حرارت بالا و به خصوص جوشاندن ممکن است از بین برود. هرچند فرآورده‌های گیاهان دارویی در اثر جوشاندن پررنگ تر و غلیظ تر می‌شود و افراد فکر می‌کنند که این جوشانده حاوی مواد موثره بیشتری است.
منبع:روزنامه خراسان