جمعه ۸ شهریور ۱۳۹۲ - ۱۱:۴۲
کد خبر: 81453

فیبر ذرت موجب كاهش قند خون به ویژه در بیماران دیابتی دارد.

سلامت نیوز: فیبر ذرت موجب كاهش قند خون به ویژه در بیماران دیابتی دارد.

دكتر معصومه هدایتخواه، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران با بیان این مطلب افزود: ذرت یك میان وعده كامل و سرشار از مواد مغذی بوده كه به عملكرد فیزیولوژیكی بدن كمك موثری می كند.

وی گفت: فیبر ذرت نقش اساسی در كاهش قند خون به ویژه در افراد مبتلا به دیابت دارد.

این متخصص خاطرنشان كرد: همچنین این مواد (فیبر)، موجب كاهش كلسترول می شود، در حقیقت روغن موجود در دانه و پوست ذرت سبب پائین آمدن كلسترول توسط پلاسمای خون به ویژه در میان افراد میانسال و سالمند می شود.

هدایتخواه اظهار داشت: مصرف روزانه یك فنجان دانه های ذرت در میان وعده های غذایی، می تواند احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ (ناشی از یبوست) را كاهش دهد.

وی یاد آور شد: همچنین مصرف میزان كافی از فیبر گیاهی به بهبود عملكرد روده ها كمك و مانع از ابتلا به یبوست و هموروئید می شود.

این متخصص تاكید كرد: زنان مبتلا به كم خونی بویژه كم خونی ناشی از كمبود ویتامین می توانند با مصرف ذرت به بهبود این نوع از اختلال كمك كنند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha