روغن پالم
-
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران مطرح کرد
لزوم کاهش 70 درصدی واردات پالم/ مسئولیت وزارت بهداشت در طبقهبندی آبهای معدنی و آشامیدنی
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به اینکه بر اساس سند کنترل بیماریهای غیرواگیر وزارت جهاد کشاورزی موظف است برنامهای برای کاهش 70 درصدی واردات انواع روغن پالم را داشته باشد، گفت: وزارت بهداشت نیز موظف به طبقهبندی انواع آبهای معدنی و آشامیدنی است.
-
گلایه وزیر بهداشت از انعکاس نادرست سخنانش در مورد روغن پالم
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور ضمن انتقاد از نقل قولهای نادرستی که به نقل از وی در مورد روغن پالم میشود، گفت: تصور می کردم که در ایام محرم دروغ نگویند ولی ظاهرا برای اصلاح شدن زمان نیاز است.
-
تعرفهای که "پالم" را گران کرد/ پالم در روغنهای سرخکردنی لازم است
مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو ضمن تشریح سختگیریهای وزارت بهداشت درباره روغن پالم، گفت: در عین حال باید توجه کرد که برخی محصولات به مقداری پالم نیاز دارند، این درحالیست که در سایر فرآوردههای لبنی مانند ماست، شیر، پنیر و... استفاده از پالم ممنوع است.
-
واردات روغن پالم به کشور 2 برابر شد
بر اساس آمار گمرک واردات روغن پالم به کشور در نیمه نخست امسال با رشد ۱۱۰درصدی به ۱۷۹هزار تن رسیده است.
-
رئیس سازمان غذا و دارو:
سالها بدترین نوع روغن را با یارانه به خورد مردم دادیم
رئیس سازمان غذا و دارو، با اشاره به ضرورت یکسان شدن سیاستهای تأمین غذا با سیاستهای سلامت محور، گفت: سالها کالاهای آسیب رسان یارانه دریافت میکردند.
-
پالم از تمام لبنیات کشور حذف شد
رییس سازمان غذا و دارو از حذف کامل روغن پالم از تمام انواع لبنیات در کشور خبر داد و موارد مجاز استفاده از این روغن را در صنایع غذایی اعلام کرد.
-
رئیس سازمان غذا و دارو در گفت و گو با ایرنا:
روغن پالم 300 هزار تن کم شد/ مصوبات جدید برای کاهش روغن های مضر
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: 300 هزار تن از واردات روغن پالم به کشور کاهش یافت و با مصوبات جدید مانند افزایش تعرفه واردات این روغن و کاهش حد مجاز ایزومر ترانس در روغن، استاندارد روغن های خوراکی در کشور افزایش یافت.
-
رستگار خبر داد
الزام استفاده از برچسب در محصولات تراریخته/ وجود پالم در روغنهای شفاف
مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو گفت: استفاده از برچسب «GMO» بر روی محصولات تراریخته الزامی است و در حال حاضر فقط برای روغنهایی که مجوز داده ایم، از این برچسب استفاده میشود.
-
ارتباط پالم با افزایش بیماریهای قلبی و عروقی
طعم پالم در 80 درصد خامهها
كافی است زمانی كه برای خود یا كودكتان بستنی میخرید به تركیبات آن نگاهی بیندازید؛ در كنار شیر، شكر، وانیل و سایر افزودنیها عنوان روغن گیاهی حتماً نظرتان را به خود جلب میكند.
-
رئیس سازمان غذا و دارو عنوان کرد؛
انتقاد از تبرئه چند شرکت غذایی در ماجرای پالم
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، با حضور در برنامه «پایش» پیرامون سلامت فرآورده های غذایی و آشامیدنی، توضیحاتی ارائه داد.
-
رئیس سازمان غذا و دارو :
افزایش تعرفه پالم؛ واردات این روغن به ایران را کمتر میکند
رئیس سازمان غذا و دارو درباره علت موافقت در برداشتن سقف واردات پالم براساس تعرفه ۲۶ درصد گفت: این تصمیم از رانت احتمالی برخی از واردکنندگان جلوگیری میکند؛ بنابراین تعرفه جدید واردات روغن پالم ارجحیت قیمتی نخواهد داشت و قطعاً واردات آن کمتر خواهد شد.
-
کابوس هجوم روغنپالم به بازار کشور درسال۹۵
خبرهای منتشر شده روزهای اخیر حاکی از برداشته شدن سقف واردات روغن پالم با جلب رضایت سازمان غذا و دارو در سال ۹۵ و وضع تعرفه ۲۶ درصدی برای واردات این محصول است هر چند که هنوز مسئولان دولتی واکنش رسمی در این ارتباط نداشته اند.
-
چرا نباید روغن بخوریم؟
یک متخصص تغذیه به مردم توصیه کرد که مصرف غذاهای سرخ کردنی را به حداقل برسانند و غذاهای کبابی و آبپز را در اولویت تغذیهای خود قرار دهند.
-
اخلاق اجتماعی در جامعه ما از وضعیت خوبی برخوردار نیست
اگر یك روز در یك خیابان دو اغذیهفروشی بود امروز در همان خیابان ١٠٠ اغذیهفروشی دایر شده اما آیا تعداد واحدهای نظارتی هم ١٠٠ برابر شده است؟ وقتی نظارت بر اساس استاندارد نباشد نمیتوانیم خیلی مطمئن باشیم كه تولیدكننده هم خدا را ناظر و حاضر ببیند كه نمیبیند و ناظر بشری هم ندارد و بنابراین، به جای سوسیس و كالباس استاندارد، از تولیدات زیرپلهای بدون آرم و استاندارد استفاده میكند در حالی كه اگر نظارت كامل باشد، این فروشنده حس میكند كه شاید یكی از همین مشتریها، بازرس باشد و دیگر به خطا نمیرود. مشكل مهم ما كارخانههای بزرگ تولید مواد غذایی هستند. آنچه در تولید روغنها و آب معدنی و استفاده از پالم در لبنیات خبرساز شد مربوط به كارگاههای زیرپلهای نبود بلكه توسط كارخانههای بزرگ اتفاق افتاد و نشان داد كه متاسفانه كاهش اخلاق اجتماعی، ما را به هر كاری برای رسیدن به هدفمان وادار میكند.
-
وزیر بهداشت :
جریمه 3 میلیون تومانی برای متخلفان روغن پالم بازدارنده نبود
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: حکم جریمه سه میلیون تومانی برای تولید کنندگان محصولات لبنی که از روغن پالم استفاده کرده بودند، بازدارنده و متناسب با جرم نبود.
-
با وجود پالم در روغن های سرخ کردنی از چه روغنی باید استفاده کنیم؟
یک مقام مسئوول در وزرات بهداشت برای جلوگیری از سمی شدن روغن در زمان سرخ کردن توضیحاتی را ارائه داد.
-
شهروندان در محاصره غذاهای ناسالم
همچنان از پالم در تولید محصولات لبنی استفاده میشود
روزی نیست که خبری در مورد تقلب و استفاده از مواد غیرمجاز و خطرناک در محصولات و موادغذایی منتشر نشود. وجود روغن پالم در شیر و ماست و بستنی، استفاده از پارافین و واکسهای غیرمجاز برای تازه نشان دادن محصولات باغی، استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس، وجود فلزات سنگین در گوشت مرغ و برنجهای وارداتی، اضافه کردن پارافین به روغن زیتون و روغنهای خوارکی، آب معدنی میکروبی، آبیاری سبزیجات با فاضلاب و دست آخر هم آب به همراه مخلوطی از «اسیدسولفوریک» و «گوگرد» که به نام آبلیمو به فروش میرسد، باعث شده تا نگرانیها نسبت به ایمنی موادغذایی در کشور افزایش پیدا کند.
-
هشدار نسبت به بررسی سلامت روغنهای خوراکی
دبیر انجمن روغنکشی گفت: ناظران باید سلامت روغن نباتی و روغن مایع تولید شده در کشور را بررسی کنند، چراکه استفاده از موادی غیر از دانههای روغنی (مانند پارافین) در تولید این محصولات خیانت به کشور و سلامت مردم است.
-
رییس سازمان غذا و دارو هشدار داد
تقلب در داروهای گرانقیمت قاچاق/مخالفت با توسعه داروخانههای دولتی
رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه سیاست وزارت بهداشت به هیچ عنوان گسترش داروخانههای دولتی نیست، در عین حال به موضوع قاچاق در حوزه سلامت اشاره کرد و گفت: در برخورد با پدیده قاچاق ضعیف عمل کردیم.
-
تکذیب استفاده از گوشت گربه در تولید فرآوردههای گوشتی
رییس جامعه دامپزشکان ضمن تکذیب استفاده از گوشت گربه در تولید فرآوردههای گوشتی گفت: تنها دلیل اینکه مرغهای پایاندوره تخمگذار به صنایع تبدیلی و تکمیلی مانند تولید سوسیس و کالباس میروند، این است که گوشت آنها قدری سفتتر و به اصطلاح دیرپز است و به همین دلیل آن را به صورت مستقیم نمیتوان مصرف کرد.
-
رئیس سازمان غذا و دارو تشریح کرد؛
ماجرای رانت در واردات روغن پالم/ واکنش وزارت بهداشت
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، تاکید کرد: اجازه نمی دهیم بیش از سقف تعیین شده روغن پالم وارد شود.
-
چه کسی پای روغن پالم را به لبنیات باز کرد؟
در شرایطی که روغن پالم در شیر خبرساز و نهایتا ممنوع شد، صنایع لبنی معتقدند که یک مصوبه در جلسه شورای اقتصاد دولت نهم با حضور احمدینژاد سبب شد صاحبان صنایع لبنی ناگزیر به استفاده از روغن پالم در شیر و لبنیات شوند.
-
انحصار ۶ نفره برای واردات ۴ میلیارد دلاری روغن افشا شد
سلامت مردم در شیشه زیادهخواهی تاجران روغن
براساس آمارهای جهانی، ایرانیها حدود ٣ برابر میانگین جهانی روغن مصرف میکنند. بر همین اساس واردکنندگان در این بخش فعالند و سودجویی از این حوزه به صورت ویژهتری ادامه دارد. برخی واردکنندگان این حوزه با همکاری برخی تولیدکنندگان (یا همان بستهبندیکنندگان)، برای سود بیشتر تخلفی را رقم زدهاند که به تازگی از سوی برخی مسئولان و نهادها افشا شده است.
-
مصرف سالانه 420 هزار تن پالم در روغنهای خوراکی
از یک میلیون و 400 هزار تن تولیدات روغن حدود 420 هزار تن مربوط به روغن پالم است که موارد و حجم استفاده از آن در روغن های سرخ کردنی ، روغن های نیمه جامد و مخلوط متفاوت است.
-
روغن پالم و تنها فایده آن
رییس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت گفت: به دلیل مقاوم بودن دانه پالم در مقابل حرارت، معمولا در روغنهای سرخکردنی از پالم استفاده میشود.
-
واردات روغن پالم سال آینده محدود تر می شود
معاون وزیر بهداشت با تاکید براینکه ورود روغن پالم به کشور خارج از سهمیه 420 هزار تن در سال جاری ممنوع است، از احتمال اعمال محدودیت بیشتر برای واردات این روغن در سال آینده و استقبال از تنوع در بازار واردات به جز مالزی خبر داد.