تخم کتان میتواند بهترین دوست شما در برنامه کاهش وزن باشد و در عین حال به مهار بسیاری از مشکلات سلامتی از فشارخون و دیابت گرفته تا کلسترول بالا کمک کند.
سلامت نیوز:در حالی که دانه کتان یا همان تخم کتان، منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، آنتیاکسیدان، پروتئین و فیبر خوراکی است و گنجاندن آن در رژیم غذایی، به کنترل و مهارت بسیاری از بیماریها کمک میکند اما برای بهرهمند شدن از فوائد آن باید این دانه مغذی را به روش صحیح مصرف کنید.
تخم کتان یا بذر کتان دانهای ریز است و در رنگهای قهوهای، قهوهای مایل به زرد و طلایی یافت میشود. تخم کتان غنیترین منبع گیاهی دستهای از اسیدهای چرب امگا ۳ است که با نام آلفا لینولنیک اسید (ALA) شناخته میشوند.
تخم کتان یا همان بذر کتان دانه های ریزی به رنگ قهوه ای برنزه یا طلایی است که منبع اسیدهای چرب امگا 3 و حاصل گیاهی به نام آلفا لینوئیک اسید ( ALA) است .