رژیم غذایی
-
رمز جوانی مغز در سالمندی؛ تغذیه سالم و تحرک، سدی در برابر زوال شناختی
تحقیقات جدید نشان میدهد که پیروی از یک برنامه منظم مبتنی بر تغذیه سالم، ورزش، و فعالیتهای ذهنی در افراد بالای ۶۰ سال میتواند بهطور مؤثری از زوال شناختی و کاهش توان ذهنی جلوگیری کند؛ آن هم بدون نیاز به دارو.
-
رژیم شوکآور ۸۰۰ کالری؛ لاغری سریع، عوارض جدی
رژیمهای غذایی بسیار کمکالری (VLCD) با وعده کاهش وزن سریع و چشمگیر، توجه بسیاری را به خود جلب کردهاند. اما پشت این کاهش وزن برقآسا، زنگ خطرهایی برای سلامت پنهان است که در صورت بیتوجهی، میتواند عوارضی جدی بهدنبال داشته باشد.
-
راز پیری سالم؛ رژیم مدیترانهای و MIND سد راه زوال عقل و بیماریهای مزمن
پژوهشی جدید در سوئد نشان میدهد آنچه امروز میخورید، میتواند سرنوشت سلامت شما را در دهههای آینده رقم بزند. رژیمهای غذایی سالم مثل رژیم مدیترانهای و MIND، با کاهش التهاب در بدن، سرعت ابتلا به بیماریهای مزمن را در سالمندی کند میکنند.
-
فستینگ و کتوژنیک
رژیمهای نوین برای کاهش وزن و پیشگیری از بیماریهای متابولیک
متخصص تغذیه با بررسی رژیمهای غذایی نوین مانند فستینگ و کتوژنیک، تأکید میکند که این رژیمها در کاهش وزن و کنترل بیماریهای متابولیک مؤثر هستند، اما باید با دقت و محدودیت اجرا شوند تا از بروز مشکلات تغذیهای جلوگیری شود.
-
کاهش وزن سریع؛ دشمن یا دوست رژیمهای غذایی؟
برخلاف تصور عمومی، کاهش وزن سریع در آغاز رژیم ممکن است به حفظ بلندمدت آن کمک کند؛ بهویژه برای افرادی که درصد چربی بدنشان بالاست. اما این راهکار برای همه مناسب نیست و باید با دقت دنبال شود.
-
غذای بیمارستانی؛ تهدید پنهان برای سلامت بیماران و محیطزیست
تحقیقات جدید بینالمللی نشان میدهد بسیاری از وعدههای غذایی سرو شده در بیمارستانها و خانههای سالمندان نهتنها استانداردهای تغذیهای را رعایت نمیکنند، بلکه ممکن است به سوءتغذیه، تشدید بیماریهای مزمن و حتی آسیب به محیط زیست منجر شوند. متخصصان خواستار بازنگری فوری در سیاستهای تغذیه مراکز درمانی شدهاند.
-
خوراکیهایی که فشار خون را بیصدا مهار میکنند؛ از اسفناج تا رژیم مدیترانهای
فشار خون بالا بیماریای است که اغلب بدون علامت بروز میکند اما میتواند در سکوت، سلامت قلب و رگهای بدن را تهدید کند. خوشبختانه برخی مواد غذایی نقش مهمی در کنترل و کاهش آن دارند و میتوانند مثل دارو، اما بدون نسخه، به کمک قلبتان بیایند.
-
لاغری بدون ورزش؛ چگونه وزن کم کنیم بدون قدمزدن در باشگاه؟
اگر از خود میپرسید که آیا میتوان بدون ورزش هم وزن کم کرد، پاسخ علم به شما «بله» است. البته به شرطی که سبک زندگی و تغذیهتان را هوشمندانه تنظیم کنید.
-
رژیم بدون گلوتن؛ مفید یا پرچالش؟
ارتباط شگفتانگیز گلوتن با افسردگی و اسکیزوفرنی
آیا حذف گلوتن از رژیم غذایی فقط برای بیماران سلیاک مفید است؟ یا میتواند به کاهش مشکلات روانی و التهابات عصبی نیز کمک کند؟ یافتههای اخیر نشان میدهد بین مصرف گلوتن و اختلالاتی مانند افسردگی، اضطراب و حتی اسکیزوفرنی، ارتباطی پنهان اما قابلتوجه وجود دارد.
-
کدامیک مقصر چاقی هستند: غذاهای پرکالری یا ورزشنکردن؟
یافتههای یک پژوهش نشان میدهد چاقی، بیشتر نتیجه پیروی از رژیم غذایی پرکالری و مصرف غذاهای فوق فرآوریشده است تا ورزشنکردن.
-
رژیم غذایی گیاهی میتواند علائم یائسگی را کاهش دهد
گُرگرفتگی، تعریق شبانه و سایر علائمی که یائسگی را دشوار می کنند ممکن است با گیاهخواری قایل تحمل تر شوند.
-
نوشیدن آب با غذا: مفید یا مضر؟
نوشیدن آب در زمان غذا خوردن همیشه محل بحث بوده؛ اما واقعیت این است که مقدار و دمای آب تعیین میکند که این کار به هضم کمک کند یا اختلال ایجاد کند.
-
رژیم گیاهخواری؛ ناجی کبد چرب یا تهدیدی خاموش؟
در سالهای اخیر رژیم گیاهخواری بهعنوان رویکردی نوین برای کنترل کبد چرب مورد توجه قرار گرفته است. برخی شواهد علمی از تأثیرات مثبت این رژیم بر کاهش التهاب، بهبود چربی خون و تنظیم متابولیسم خبر میدهند، اما متخصصان هشدار میدهند که اجرای نادرست این الگوی غذایی میتواند به کمبودهای تغذیهای و حتی آسیب کبدی منجر شود.
-
با دسرهای هوشمندانه؛ لاغر شوید!
جدیدترین تحقیقات نشان میدهد که حذف کامل خوراکیهای مورد علاقه مثل دسرها از رژیمهای لاغری نهتنها ضروری نیست، بلکه گنجاندن آنها به صورت کنترل شده و متعادل میتواند به کاهش وزن مؤثرتر و پایدارتر کمک کند.
-
با این ۳ ویتامین قلبتان را بیمه کنید!
قلب شما هر روز بدون وقفه میتپد، اما برای ادامه این کار سخت، به تغذیه درست نیاز دارد. برخی ویتامینها نقش کلیدی در سلامت قلب ایفا میکنند؛ از کاهش التهاب و کنترل فشار خون گرفته تا جلوگیری از آسیب به رگها.
-
جوانه ماش؛ بمب کوچک اما پرقدرت از ویتامین و پروتئین
اگر به دنبال یک میانوعده سالم، کمکالری و سرشار از مواد مغذی هستید، جوانه ماش را از یاد نبرید. این جوانه سبز، منبع غنی از ویتامینها، پروتئین و آنتیاکسیدانهاست و بهراحتی در خانه قابل تهیه است.
-
کاهش التهاب بدن با تغییر در رژیم غذایی: نقش پروتئین گیاهی و فیبر
مطالعات جدید نشان داده است که افزایش مصرف پروتئین گیاهی و فیبر در رژیم غذایی میتواند به کاهش التهاب مزمن و جلوگیری از بیماریهای خطرناک مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان کمک کند.
-
راز سالمندی سالم؛ بشقابتان را از گیاهان پُر کنید
نتایج یک مطالعه بلندمدت با حضور بیش از ۱۰۰ هزار نفر نشان میدهد پیروی از رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای گیاهی و پرهیز از خوراکیهای فوقفرآوریشده، میتواند کلید تجربه سالمندی سالم، بدون بیماریهای مزمن و با کیفیت زندگی بالا باشد.
-
راز سلامتی در بشقاب مدیترانهای
رژیم غذایی مدیترانهای، ترکیبی از طعم، سادگی و سلامت است؛ الگویی برگرفته از سنتهای غذایی کشورهای ساحلی که به حفظ وزن و سلامت قلب کمک میکند.
-
چطور پروبیوتیک بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟
پروبیوتیکها، باکتریهای مفیدی هستند که برای حفظ سلامت گوارش و تقویت سیستم ایمنی ضروریاند. در این گزارش، روشهای ساده و طبیعی برای افزایش مصرف پروبیوتیکها بررسی شده است.
-
رژیم مدیترانهای؛ کلید طول عمر و سلامت
رژیم مدیترانهای با ترکیب مواد غذایی سالم و سبک زندگی فعال، نه تنها به پیشگیری از بیماریهای مزمن کمک میکند، بلکه کلید افزایش طول عمر و حفظ سلامتی است. این رژیم غذایی که ریشه در کشورهای حاشیه دریای مدیترانه دارد، به یکی از محبوبترین و مفیدترین الگوهای تغذیهای در سراسر جهان تبدیل شده است.
-
تاثیر رژیم غذایی دوران بارداری بر افزایش خطر اوتیسم و اختلال بیش فعالی
مطالعهای جدید نشان میدهد که رژیم غذایی مادر در دوران بارداری میتواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به اختلالات رشدی مانند اوتیسم و اختلال بیش فعالی در کودکان را افزایش دهد.
-
آیا رژیم فستینگ برای همه مناسب است؟ آسیبها و فواید آن برای گروههای سنی مختلف
رژیم فستینگ، که بهعنوان یکی از روشهای محبوب کاهش وزن و بهبود سلامت شناخته میشود، ممکن است در درازمدت برای نوجوانان خطراتی از جمله افزایش احتمال ابتلا به دیابت داشته باشد. آیا این رژیم برای همه گروههای سنی مناسب است؟
-
رژیم بدون گلوتن؛ مد یا نیاز واقعی؟
رژیم غذایی بدون گلوتن این روزها به یکی از ترندهای محبوب در دنیای تغذیه تبدیل شده است، اما آیا همه کسانی که از این رژیم پیروی میکنند، واقعا به آن نیاز دارند؟ بسیاری از افراد به دلیل مشکلات پزشکی مانند بیماری سلیاک از گلوتن دوری میکنند، اما بسیاری دیگر تنها به دلیل تصور اینکه این رژیم برای سلامتی مفید است یا صرفا تحت تأثیر مد روز قرار گرفتهاند، به این رژیم روی میآورند.
-
تغییر رژیم غذایی برای کاهش التهاب مفاصل؛ از آرتریت خداحافظی کنید!
آرتریت، بیماری شایعی است که التهاب و درد در مفاصل را به دنبال دارد. با این حال، خبر خوش این است که تغییرات ساده در رژیم غذایی میتواند تاثیرات شگرفی در کاهش علائم این بیماری داشته باشد. متخصصان بر این باورند که رژیم غذایی ضد التهابی میتواند التهاب مفاصل را کاهش دهد و به بهبود کیفیت زندگی افراد مبتلا کمک کند.
-
قبل از شروع رژیم فستینگ این نکات مهم را بخوانید!
رژیم فستینگ به عنوان یک روش نوین برای کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک شناخته شده است. این رژیم با تمرکز بر زمانبندی غذا خوردن و فاصله بین وعدههای غذایی، به بدن کمک میکند تا به چربیسوزی بیشتری دست یابد. اما آیا رژیم فستینگ برای همه مناسب است؟
-
راهکار حیاتی برای کاهش خطر سکته مغزی؛ جایگزینی نمک معمولی با نمک غنیشده با پتاسیم
تحقیقات اخیر نشان میدهد که تغییرات کوچک در رژیم غذایی میتواند تأثیر بزرگی در کاهش خطر سکته مغزی داشته باشد. یکی از این تغییرات، جایگزینی نمک معمولی با نمک غنیشده با پتاسیم است که میتواند به کاهش ۱۴ درصدی سکتههای مکرر و کاهش ۲۱ درصدی مرگ و میر ناشی از سکته مغزی منجر شود.
-
رژیم گیاهخواری؛ زندگی سالم یا معضل تغذیهای؟
رژیم گیاهخواری، که در سالهای اخیر محبوبیت زیادی در ایران و جهان پیدا کرده است، بهعنوان راهی برای بهبود سلامت فردی و حمایت از محیطزیست معرفی میشود. اما این رژیم بدون چالشهای خاص خود، از کمبود مواد مغذی تا موانع فرهنگی، نیست. آیا گیاهخواری در ایران انتخابی پایدار است یا همچنان با چالشهایی جدی مواجه است؟
-
رژیم غذایی مؤثر در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر: راهکارهایی برای حفظ سلامت مغز
طبق توصیههای «هدر سندیسون»، پزشک طب طبیعی، برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر، رژیم غذایی باید به گونهای تنظیم شود که سطح قند خون ثابت بماند. این متخصص در کتاب خود، به افراد توصیه میکند که با تغییرات ساده در وعدههای غذایی خود، از نوسانات قند خون جلوگیری کنند و با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی، به سلامت مغز کمک کنند.
-
رژیم یویو، عامل تهدید برای سلامت کلیهها در دیابتیها
یک مطالعه جدید نشان میدهد که رژیم غذایی یویو، که شامل کاهش و افزایش مکرر وزن است، میتواند خطر ابتلا به بیماریهای کلیوی را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ افزایش دهد. این تحقیق که توسط محققان فرانسوی انجام شده، نشان میدهد افرادی که وزن آنها به طور مرتب تغییر میکند، ۴۰ درصد کاهش در توانایی کلیهها برای تصفیه سموم از خون را تجربه میکنند.