نخود
-
نخودآب غذایی که در زمستان معجزه میکند
نخود آب، غذایی است که با حداقل مواد اولیه، بیشترین حس گرما و سیرکنندگی را به همراه دارد. برای آموزش این خوشمزه دوست داشتنی زمستانی با ما همراه باشید.
-
خواص شگفت انگیز نخود و لوبیای سیاه
مطالعهای جدید نشان داده است که نخود میتواند برای سلامت قلب فواید چشمگیری داشته باشد.
-
پروتئین نخود؛ گزینهای سالمتر و پایدارتر برای ورزشکاران و سالمندان
یک متخصص تغذیه با اشاره به مزایای پروتئین نخود نسبت به پروتئینهای حیوانی و لبنی، تاکید کرد که اسیدهای آمینه موجود در پروتئین نخود جذب بسیار خوبی در بدن دارند و ماندگاری بالایی در سیستم بدن ایجاد میکنند. این در حالی است که پروتئینهای حیوانی مانند وی، جذب خوبی دارند اما ماندگاری پایینی در بدن دارند و به دلیل پایه حیوانی و لبنی، ممکن است مشکلات گوارشی و نفخ ایجاد کنند.
-
کاهش وزن و نقش مفید نخود برای آن
یک وعده نخود حاوی تقریبا 10 گرم فیبر است که این ماده می تواند به تنظیم قند خون و کاهش اشتها کمک کند، از این رو، گزینه ای خوب برای مدیریت وزن محسوب می شود.اگر برای اینکه مواد غذایی سالم مانند نخود را
-
دانستنیهای نخودی!
6 حقیقت تغذیهای درباره نخود
آیا به نخود علاقه دارید؟ درباره ویژگی تغذیهای و فواید سلامتی این ماده غذایی همهکاره که میتواند برای تهیه سالاد، حمص، پاستای نخود، فلافل، آرد نخود و دیگر موارد به کار برده شود، بیشتر بدانید.