سلامت نیوز:نتایج مطالعات نشان می‌دهد زنانی كه زیاد سیر و پیاز مصرف می‌كنند كمتر در معرض ابتلا به سرطان سینه قرار دارند. سرطان سینه شایع‌ترین نوع سرطان بین زنان است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرگزاری مهر، امحققان دانشگاه بوفالوی آمریكا دریافتند زنان رده سنی ۳۰ تا ۷۹ سال كه سیر و پیاز زیاد مصرف می‌كنند در مقایسه با زنانی كه هرگز چنین سبزیجاتی مصرف نمی‌كنند ۶۷ درصد كمتر با ریسك ابتلا به سرطان سینه روبه‌رو هستند
.طبق اعلام موسسه تحقیقات سرطان آمریكا، سیر و پیاز غنی از آنتی اكسیدان فلاوونوئید و اس ـ آلیل سیستئین حاوی گوگرد بوده كه هر دو دارای خواص ضدسرطانی است.
نظر شما