سلامت نیوز:اتاق فكر دستهای آلوده و رقبای خاص، اینبار صنایع كیك و كلوچه را به عنوان قربانی انتخاب كرد. از سه هفته قبل، تصاویری در شبكههای مجازی منتشر شده كه از وجود قرص و كپسول در لایههای كیك، بیسكوییت و شكلات تولید برخی از معروفترین برندهای این عرصه خبر میداد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه اعتماد ، تمام تصاویر هم در سه استان مرزی؛ سیستان و بلوچستان، هرمزگان و كرمان ضبط شده بود اگرچه كه اخباری از موارد مشابه در استان ایلام هم به شبكههای مجازی رسید.
بنا بر تصاویر و اخبار منتشرشده، مشتریان ادعا كردهاند كه وقتی بستههای كیك و بیسكوییت و ویفر و شكلات را باز كردهاند، یك یا دو قرص در لایههای خوراكی بوده كه آنها هم بلافاصله محصول مورد ادعا را به اداره بهداشت محل سكونت خود تحویل دادهاند. در تصاویر منتشره، قرصهای مورد ادعا، شكلها و رنگهای مختلف دارد؛ سبز و صورتی و سفید؛ گرد و بیضی و حتی كپسولهای دو رنگ.
پوسته تمام قرصها هم كاملا سالم است در حالی كه اگر این قرص، در زمان تولید و هنگام تركیب مواد اولیه، داخل خمیر كیك یا بیسكوییت قرار میگرفت، یا باید بهطور كامل در مخلوط تركیبی حل میشد یا بر اثر شدت دمای پخت، شكل آن از این ظاهر برشخورده تغییر میكرد در حالی كه در هیچیك از تصاویر منتشره، چنین وضعیتی مشاهده نمیشود.
به دنبال انتشار این تصاویر در شبكههای اجتماعی و شایعهسازی درباره وجود قرصهای مخدر و حتی قرص برنج در كیكهای كارخانهای، در حالی كه ظن مسوولان محلی و كشوری، حالا متوجه یك دسیسه و اقدام عمدی برای تخریب برخی برندهای شكلات و كیك شده است، وزارت بهداشت و پلیس مبارزه با مواد مخدر در اظهارنظرهای جداگانه اعلام كردند كه بنا بر بررسیهای اولیه، این قرصها چیزی جز مسكنها و ضدحساسیتها و حتی داروهای گوارشی و آنتیبیوتیكها نیست و این اظهارنظر و تایید وجود داروهای ساده؛ داروهایی كه در خانه همه شهروندان پیدا میشود، باز هم فرضیه یك دسیسه سادهانگارانه توسط یك جمع كوچك و ساده لوح را بیشتر تقویت كرده است.
ظاهرا اولین بستههای كیك حاوی قرصهای مشكوك، در دست دانشآموزان استانهای جنوبی و غربی كشور بوده چنانكه حسن ضیاءالدینی؛ مدیركل سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش خبر داد كه به دنبال دریافت گزارشهایی درباره وجود قرصهای مشكوك در كیكهای كارخانهای كه دانشآموزان استانهای هرمزگان، سیستان و بلوچستان و آذربایجان غربی، به عنوان نیم چاشت همراه داشتهاند، این وزارتخانه ضمن مطلع كردن بخش حراست، با وزارت بهداشت نامهنگاری كرده و این طور بوده كه متولیان سلامت در جریان این اتفاق قرار گرفتهاند.
پس از آن، مسوولان وزارت بهداشت در این باره اظهارنظر كردند و به گفته كیانوش جهانپور؛ رییس مركز اطلاعرسانی و روابط عمومی وزارت بهداشت، گزارشهای مردمی از استانهای جنوب و شمال غرب كشور درباره وجود قرصهای مشكوك در كیك، بیسكوییت، ویفر و شكلات كارخانهای، مربوط به تولیدات بیش از 12 شركت مختلف بوده و شناسایی متخلفان، صرفا در رهگیری مسیر پخش این اقلام آن هم صرفا در نوار جنوبی كشور امكان پذیر خواهد بود چون نتایج گزارشهای دریافتی حكایت از آن دارد كه اولا، كیكها، بیسكوییتها و شكلاتهای حاوی قرصهای مشكوك،
تولید محلی و منطقهای نبوده بلكه از سایر استانها به این مناطق رسیده و ثانیا، موارد مشابه در هیچ نقطهای از كشور مشاهده نشده و بنابراین، به هیچوجه ربطی به خط تولید كارخانه و حتی روند پخش و توزیع سراسری نداشته اما هشدار داده كه هرچه هست، باید در سطح عرضه پیگیری شود چون این اتفاق، موضوعی فراتر از حوزه سلامت بوده و حتی میتواند ابعاد انتظامی، سیاسی و امنیتی داشته باشد.
جهانپور، تایید كرده كه گزارشهای دریافتی، با وجود تفاوتهای جزیی، مربوط به استانهای هرمزگان، جنوب استان سیستان و بلوچستان و جنوب كرمان بوده و البته این شائبه را هم مطرح كرده كه وجود قرصهای مشكوك در كیكها و شكلاتهای تولیدی 10 الی 12 برند معروف، آن هم به صورت همزمان، آن هم در منطقه مشخصی از كشور،
آن هم در حالی كه فقط بستههای خریداری شده توسط شهروندان دچار این اشكال بوده اما در هیچ بسته دیگری كه بازرسان وزارت بهداشت آن را بررسی كردهاند، قرصی پیدا نشده، به هیچوجه از نظر فنی قابل توجیه نیست آن هم در حالی كه تمام محصولات، مجوز تولید و پروانه ساخت داشته و حتی نشان سیب سلامت دریافت كرده و ممهور به جدول نكات تغذیهای هم هست.
به دنبال این اظهارنظر، محمدحسین عزیزی؛ سرپرست ادارهكل غذای سازمان غذا و دارو هم تاكید كرده كه پس از انتشار این اخبار در فضای مجازی، بلافاصله تمام فروشگاههای حاشیه مدارس استان سیستان و بلوچستان مورد بازرسی قرار گرفته اما هیچ كیك حاوی قرصی در بستههای مورد بازرسی، پیدا نشده غیر از همان چند بستهای كه در دست دانشآموزان بوده.
در حالی كه به دنبال هر اظهارنظر رسمی، شائبه دسیسه و تخریب آن هم توسط اذهان ساده لوح قوت میگیرد، جهانپور تایید كرده كه وجود قرص و كپسول كاملا سالم و دستنخورده و بدون تغییر رنگ یا تغییر در قوام آن در كیك و شكلات و بیسكوییتی كه برای پخت باید در دمای بالای 70 درجه تولید شود، قطعا اقدامی برای تخریب وجهه كل صنعت شیرینی و شكلات كشور از طریق ایجاد رعب و وحشت در اذهان عمومی بوده و ضمن رد شایعات مربوط به وجود «قرص برنج» در داخل نمونههای مورد آزمایش، میگوید كه آزمایشهای اولیه نشان داده كه این قرصها، اغلب داروهای خانگی از جمله استامینوفن، بروفن، سیتریزین، هیدروكسی زین، متوكلوپرامید، رانیتیدین و حتی بلیستر خالی بوده و حالا با چنین نتایجی، همان فرضیه استادان رسانه درباره قصد عمد برای انحراف اذهان عمومی از یك موضوع مهم به سمت یك اتفاق بسیار معمولی یا حتی غیرواقعی و اغراقشده به یقین نزدیكتر شده است.
البته به دنبال انتشار این اخبار و تصاویر، مسوولان استانی هم اقداماتی انجام دادهاند از جمله كه بهروز دهقان؛ رییس مركز بهداشت چابهار به ایرنا خبر داده كه به دنبال انتشار این اخبار و تصاویر در شبكههای اجتماعی، با اخذ دستور دادستان و با همكاری پلیس اماكن، تمامی محصولات كیك مشكوك به وجود قرص از انبارها، مراكز و دفاتر فروش جمعآوری شده و تا زمان انجام آزمایشات و مشخص شدن نتایج این محصولات جمعآوری شده توقیف خواهند بود.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشكی ایرانشهر هم خبر داده كه نمونههای دریافتی حاوی قرصهای مشكوك، برای انجام آزمایشات تخصصی به آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو ارسال شده است. اما عزیزی نكته جالب دیگری هم مطرح كرده و به ایرنا گفته: «تمام پاكتهای كیكهایی كه شهروندان در آنها قرص پیدا كرده بودند، باز شده اما هرچه بازرسان ما در مغازهها، انبارها و كارخانهها گشتند و كارتنها و پاكتهای كیك را بازكردند، در هیچكدام، قرصی پیدا نشد جز همان كیكهای بازشده در دست بچهها و دانشآموزان.
به دنبال اظهارنظر عزیزی، وزارت بهداشت هرگونه مسمومیت بر اثر مصرف این كیكها را هم در حالی تكذیب كرده كه مسوول روابط عمومی بیمارستان علیابنابیطالب(ع) رفسنجان از مسمومیت پنج كودك بر اثر مصرف بیسكوییت مسموم و رییس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیر مركز حوادث و فوریتهای پزشكی كرمان هم از مسمومیت هفت كودك در استان كرمان به دلیل مصرف كیك و كلوچه حاوی قرصهای مشكوك خبر داده بودند.
اما به دنبال تشكیك ستاد وزارت بهداشت درباره صحت تمام این اتفاقات، مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشكی هرمزگان هم تاكید كرده كه 30 نمونه كیك ارسالی حاوی قرصهای مشكوك، باز بوده و هیچكدام از قرصهای كشفشده هم مشابه یكدیگر نبوده بلكه انواع و اقسام قرصها و كپسولها را شامل میشده و تاكید كرده كه:«به صورت تصادفی از هر كدام از شركتهای مواد غذایی در مناطق مختلف استان كارتنهای صد عددی از محصولات مختلف تهیه شد و كارتنها هم در حضور كارشناسان معاونت بهداشتی و غذا و دارو باز شد اما پس از بررسی دقیق هیچگونه مواد غیرطبیعی (قرص یا كپسول) در آنها مشاهده نشد و با اطمینان اعلام میكنیم محصولات تولیدی در كارخانجات داخلی طبق بررسیهای متعددی كه انجام شده هیچگونه آلودگی نداشتند.»
روابط عمومی دانشگاه علوم پزشكی زاهدان هم تشكیكی درباره صحت نداشتن این ادعاها مطرح كرده و مانند مسوولان وزارت بهداشت، تاكید كرده كه به دنبال ادعای خانوادهای در سراوان درباره پیدا شدن دو عدد قرص سفید رنگ در میان كیكی كه از مغازه خریداری كرده بودند، سریعا موضوع تحت بررسی قرار گرفت و حتی واحد صنفی كه این كیك را به فروش رسانده بود، مورد بررسی قرار گرفت و هیچ مورد دیگری مانند این كیك در آنجا پیدا نشد.
نظر شما