به گزارش سلامت نیوز به نقل از healthshots، آیا با جوش‌های سمج و مزاحمی دست و پنجه نرم می‌کنید که هیچ‌وقت نمی‌خواهند از بین بروند؟ ممکن است رژیم غذایی‌تان مقصر پنهان این مشکل باشد! در این مطلب، با غذاهایی که به کاهش آکنه کمک می‌کنند و غذاهایی که می‌توانند باعث تشدید آن شوند، آشنا می‌شویم.

آکنه هورمونی چیست؟

تا به‌حال دقت کرده‌اید که جوش‌ها بیشتر در چه زمان‌هایی ظاهر می‌شوند؟ مثلاً:

• قبل یا در طول دوره پریود

• در دوران بارداری یا پس از آن

• بعد از شروع یا قطع مصرف قرص‌های ضدبارداری

• در دوران پیش‌ یائسگی یا یائسگی

این‌ها همگی نشانه‌هایی از آکنه هورمونی هستند. برخلاف جوش‌های معمولی، آکنه هورمونی ناشی از نوسانات داخلی بدن و به‌ویژه افزایش هورمون‌هایی مثل آندروژن‌هاست. این هورمون‌ها باعث افزایش تولید چربی پوست، مسدود شدن منافذ و التهاب می‌شوند. عواملی مثل استرس، بلوغ، سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS)، کم‌خوابی و برخی داروها نیز در بروز آن نقش دارند. اما یکی از مهم‌ترین و کم‌توجه‌ترین عوامل، تغذیه است. آنچه می‌خورید، می‌تواند یا به درمان آکنه کمک کند یا آن را بدتر کند!

غذاهای مفید برای درمان آکنه هورمونی

۱. غذاهای سرشار از فیبر

غذاهای پرفیبر به بهبود سلامت روده، تنظیم هورمون‌ها و کاهش قند خون کمک می‌کنند و در نتیجه باعث شفافیت پوست می‌شوند. سبزیجات برگ‌سبز، سبزیجات چلیپایی، میوه‌های پوست‌دار و غلات کامل منابع عالی فیبر هستند.

• میوه‌ها: توت‌ها، گریپ‌فروت، پرتقال، سیب، گیلاس، موز، گلابی، انگور، هلو

• سبزیجات: بروکلی، اسفناج، کلم، فلفل، کدو سبز، گل‌کلم، هویج، چغندر

• غلات کامل و سبزیجات نشاسته‌ای: سیب‌زمینی شیرین، کینوا، کدو حلوایی، برنج قهوه‌ای، جو دوسر، گندم سیاه

۲. چربی‌های سالم

چربی‌های سالم مثل اسیدهای چرب امگا-۳ خاصیت ضدالتهابی دارند و به ترمیم پوست کمک می‌کنند. گزینه‌های گیاهی شامل روغن زیتون، آووکادو، کره بادام‌زمینی، روغن نارگیل، انواع آجیل و دانه‌ها (به‌خصوص دانه چیا، کتان و گردو) هستند. منابع حیوانی مثل ماهی سالمون، ساردین و تخم‌مرغ کامل نیز مفیدند.

۳. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین

این غذاها باعث افزایش سریع قند خون نمی‌شوند و به تعادل هورمون‌ها کمک می‌کنند. کربوهیدرات‌های پیچیده مانند جو دوسر، برنج قهوه‌ای، کینوا، حبوبات و میوه‌هایی مثل سیب، موز و انواع توت انتخاب‌های خوبی هستند.

۴. پروبیوتیک‌ها و غذاهای تخمیری

پروبیوتیک‌ها با بهبود سلامت روده، التهاب و مشکلات پوستی را کاهش می‌دهند. ماست، دوغ، ترشیجات، پنیر، کیمچی، کفیر و ساورکراوت منابع عالی پروبیوتیک طبیعی هستند.

۵. مواد معدنی و ویتامین‌ها

• روی: تولید چربی پوست را کنترل و التهاب را کاهش می‌دهد. منابع: تخم کدو، نخود، بادام‌هندی

• ویتامین A: ترمیم پوست و کاهش التهاب. منابع: هویج، اسفناج

• ویتامین E: محافظت و تغذیه پوست. منابع: بادام

غذاهای مکمل مفید

• حبوبات: نخود، لوبیا سیاه، عدس

• ادویه‌های ضدالتهاب: زردچوبه، زنجبیل، سیر، دارچین، فلفل سیاه

• منابع پروتئینی باکیفیت: ماهی، مرغ، بوقلمون، توفو، تخم‌مرغ

• گوجه‌فرنگی: منبع آنتی‌اکسیدان لیکوپن

• لبنیات گیاهی: شیر بادام، شیر نارگیل، ماست نارگیل

• نوشیدنی‌های بدون شکر: آب، چای سبز، دمنوش‌های گیاهی

غذاهایی که باید از آن‌ها پرهیز کنید

۱. غذاهای با شاخص گلیسمی بالا و فرآوری‌شده

شیرینی‌ها، نان سفید، کیک و نوشابه باعث افزایش سریع قند خون و بی‌تعادلی هورمون‌ها می‌شوند که آکنه را تشدید می‌کنند.

۲. لبنیات

برخی محصولات لبنی حاوی هورمون‌های افزایشی هستند که می‌توانند آکنه را بدتر کنند. تحقیقات نشان داده مصرف شیر می‌تواند خطر آکنه را تا ۱۶٪ افزایش دهد. جایگزین‌های گیاهی مثل شیر بادام یا شیر جو دوسر گزینه‌های بهتری هستند.

۳. شکر و نوشیدنی‌های شیرین

قند اضافه باعث التهاب و تشدید آکنه می‌شود. بهتر است از شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های قندی پرهیز کنید.

۴. الکل و کافئین زیاد

مصرف بیش‌ازحد این مواد می‌تواند عملکرد کبد را دچار مشکل کند و هورمون‌ها را نامتعادل کند، که در نهایت به آسیب پوستی منجر می‌شود.

۵. غذاهای فراوری‌شده

فست‌فودها، غذاهای آماده و چیپس سرشار از کالری خالی و فاقد مواد مغذی هستند و به آکنه دامن می‌زنند. در عوض، غذاهای طبیعی و کامل را انتخاب کنید.