به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان، اگرتاکنون این سؤال برایتان مطرح شده که مردان درمقایسه با زنان به کالری بیشتری نیازدارندیا خیر؟،پاسخ بله است، مردان معمولاً به کالری بیشتری نیازدارند؛ هرچند این یک قانون قطعی برای همه نیست. مردان معمولاً درحالت استراحت، انرژی بیشتری می‌سوزانند، اما عوامل دیگری هم دراین موضوع تأثیرگذارند. برای بزرگسالان۱۹تا۶۴ سال، راهنمای تغذیه میزان کالری لازم روزانه را برای زنان حدود۲هزار و برای مردان حدود۲هزارو۵۰۰ کالری پیشنهاد می‌کنند. البته این نیازها درکودکان و نوجوانان متفاوت است و با افزایش سن کاهش می‌یابد.

نقش عضله و هورمون‌ها درمصرف انرژی

یکی ازدلایل اصلی که مردان به کالری بیشتری نیازدارند این است که معمولاً میزان سوخت‌وساز پایه (میزان کالری‌ که بدن درحالت استراحت می‌سوزاند) بالاتری دارند. دلیل این تفاوت بیشتر به ترکیب بدن برمی‌گردد: به طورمتوسط، مردان توده عضلانی بیشتری دارند، درحالی که زنان نسبت چربی بدنشان بالاتر است. ازآنجایی که عضله درمقایسه با چربی کالری بیشتری می‌سوزاند، مردان درحالت استراحت، انرژی بیشتری مصرف می‌کنند.
این تفاوت درمیزان عضله به تغذیه یا ورزش ربط ندارد، بلکه هورمون‌ها تعیین‌کننده آن هستند.

هورمون تستوسترون که درمردان بیشتراست، رشد عضلات را تحریک می‌کند.گاهی یک زن عضلانی ازیک مرد معمولی کالری بیشتری می‌سوزاند. البته تفاوت‌های فردی زیادی وجود دارد. مثلاً اگر یک زن عضلانی را با یک مرد معمولی مقایسه کنیم، احتمال زیاد آن زن درحالت استراحت به کالری بیشتری نیازدارد. ضمن این‌که این زن به احتمال بالا، ورزش بیشتری هم انجام می‌دهد که خودش نیاز به کالری را افزایش می‌دهد.

رژیم‌های سخت چگونه سوخت‌وساز بدن را کاهش می‌دهند؟

رژیم‌های طولانی‌مدت هم می‌توانند این معادله را پیچیده‌ترکنند. محدودیت شدید کالری دردوره‌های طولانی، نیازپایه بدن به انرژی را کاهش می‌دهد و عملاً میزان سوخت‌وساز پایه بدن را پایین می‌آورد.