به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth، با افزایش سن، بهویژه از حدود ۶۰ سالگی، نیازهای تغذیهای بدن تغییر میکند و افراد باید توجه بیشتری به رژیم غذایی خود داشته باشند. این تغییرات عمدتاً بهدلیل کاهش توده عضلانی، افت فعالیت بدنی و تغییرات هورمونی رخ میدهد.
کارشناسان میگویند کاهش توده عضلانی از دهه ۳۰ زندگی آغاز میشود، اما تأثیر آن بر متابولیسم بدن معمولاً از حدود ۶۰ سالگی محسوستر میشود. با این حال، مصرف کافی پروتئین و انجام تمرینات مقاومتی میتواند این روند را کندتر کند.
همچنین با افزایش سن، جذب برخی مواد مغذی در بدن کاهش مییابد و به همین دلیل نیاز به دریافت بیشتر آنها وجود دارد. در ادامه، ۵ ماده مغذی مهم که باید در این دوران بیشتر مورد توجه قرار گیرند، معرفی شدهاند:
۱. کلسیم
کلسیم نقش مهمی در حفظ استحکام استخوانها دارد و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش میدهد. منابع مناسب آن شامل سبزیجات برگ سبز مانند کلم و بروکلی، لبنیات و محصولات غنیشده است.
۲. ویتامین D
این ویتامین به جذب بهتر کلسیم و تقویت استخوانها کمک میکند. منابع آن شامل ماهیهای چرب، زرده تخممرغ و مواد غذایی غنیشده است. همچنین قرار گرفتن روزانه حدود ۲۰ دقیقه در معرض نور خورشید میتواند به تأمین آن کمک کند.
۳. ویتامین B12
با افزایش سن، جذب این ویتامین بهدلیل کاهش اسید معده دشوارتر میشود. مصرف گوشت، ماهی، تخممرغ، لبنیات و مواد غذایی غنیشده میتواند به تأمین آن کمک کند.
۴. پروتئین
نیاز بدن به پروتئین با افزایش سن بیشتر میشود. توصیه میشود در هر وعده غذایی و میانوعده، مقداری پروتئین مصرف شود. منابع خوب شامل مرغ، ماهی، تخممرغ، ماست یونانی و حبوبات است.
۵. فیبر
فیبر برای حفظ سلامت دستگاه گوارش ضروری است. مصرف حبوبات، میوهها، سبزیجات، مغزها و دانهها میتواند به تأمین فیبر کمک کند.
توصیههای تکمیلی
متخصصان همچنین بر نوشیدن آب کافی، داشتن برنامه غذایی منظم، پرهیز از حذف وعدههای غذایی و کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده و نوشیدنیهای شیرین تأکید دارند.
در صورت دشواری در تأمین این مواد مغذی، مشورت با متخصص تغذیه میتواند به تنظیم بهتر رژیم غذایی کمک کند.
نظر شما