سلامت نیوز: پزشكان در یك بررسی جدید مشخص كردند كه قند فروكتوز در ایجاد چاقی و سندرم متابولیك به چه نحوی تاثیرگذار است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، پزشكان دریافتند سوخت و ساز قند فروكتوز در بدن به واسطه آنزیمی كه دو شكل مختلف دارد،‌ صورت می‌گیرد. یكی از این آنزیم‌ها عامل بروز مشكلاتی چون چاقی، كبد چرب و مقاومت انسولینی است در حالی كه آنزیم دیگر در واقع از بدن در برابر این بیماری‌ها محافظت می‌كند.

به نوشته روزنامه دیلی تلگراف، ریچارد جانسون متخصص اصلی این مطالعه و رئیس بخش بیماری‌های كلیوی و فشار خون در دانشكده پزشكی دانشگاه كلورادوی آمریكا در این باره تاكید كرد: این یافته بسیار حائز اهمیت است چون به درك بهتری از چگونگی تاثیرگذاری فروكتوز در ایجاد چاقی و سایر بیماریها در بدن انسان، كمك می‌كند.

جزئیات این مطالعه در مجله پیشرفت‌های آكادمی ملی علوم آمریكا منتشر شده است.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
4 + 9 =