اگر شما خوردن ماهی را در طول هفته فراموش میکنید، در آینده هم مغزتان دچار فراموشی خواهد شد. باور نمیکنید؟
محققان معتقدند علت این قضیه این است که کمبود این ماده باعث میشود مغز زودتر پیر شود. آنها میگویند کسانی که میزان امگا3 در خونشان پایین است حجم مغزشان به اندازه 2 سال پیر شدن کوچکتر از بقیه افراد است. تحقیقات قبلی هم نشان داده بود کسانی که زیاد ماهیهای چرب میخورند کمتر دچار سکته مغزی و قلبی و دمانس یا زوال عقل میشوند.
محققان در مجله نورولوژی اعلام کردهاند افرادی که اسید چرب دی- اچ-آ در خونشان 25 درصد بقیه بوده است، حجم مغزشان هم کمتر بوده و اختلالاتی در حافظه بینایی، تفکر انتزاعی، پردازش اطلاعات و سایر عملکردهای مغزشان داشتهاند. حالا دیگر خودتان تصمیم بگیرید که ماهی بخورید یا نه!
منبع: روزنامه اطلاعات
نظر شما