به گزارش سلامت نيوز به نقل از پايگاه خبري آسوشيتد پرس، به گفته پزشكان، فلانوئيد كه از تركيبهاي حاوي يك حلقه آروماتيك است و به عنوان رنگدانه در گياهان قابل تشخيص است.
بنابر اين گزارش، رنگ ميوهها نيز به طور شيميايي با ميزان آنتي اكسيدان آنها مرتبط است و توت فرنگي و زغال اخته به عمل آمده در شرايط كوهستاني و بد آب و هوا به دليل داشتن فلانوئيد و راديكالهاي آزاد براي سلامتي افراد مفيد است.