۴ترفند برای گرفتن تلخی بادمجان

۴ترفند برای گرفتن تلخی بادمجان

8 اسفند 1397

بادمجون‌هایی که دونه‌هایی ریز و همرنگ گوشت بادمجون دارن شیرین هستن و بادمجون‌هایی با دونه‌های تیره و بزرگ به احتمال بیشتری تلخ هستن، اما با این حال راه‌های زیادی برای گرفتن تلخی بادمجون وجود داره که در این مطلب به شما میگیم.
6 فایده‌ی جالب بادمجان برای سلامتی

6 فایده‌ی جالب بادمجان برای سلامتی

1 اسفند 1397

بادمجان با توجه به آنتی‌اکسیدان‌ها و خاصیت ضدالتهابی که دارد از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. در نتیجه ضد سرطان است.
۸ خاصیت معجزه آسای خوردن روزانه بادمجان

۸ خاصیت معجزه آسای خوردن روزانه بادمجان

20 آبان 1396

بادمجان با رنگ بنفش تیره خواص غذایی متنوعی دارد که آن را به یک ماده غذایی فوق‌العاده تبدیل کرده است.
بادمجان چه مزایایی برای سلامتی دارد؟

بادمجان چه مزایایی برای سلامتی دارد؟

1 مرداد 1396

همه ما بادمجان ها را با رنگ بنفش می شناسیم و شاید اصلا ندانیم آن ها بر اساس سایز، رنگ و شکل انواع مختلف و فراوانی دارند.
عوارض مصرف بیش از حد بادنجان

عوارض مصرف بیش از حد بادنجان

13 خرداد 1396

یک دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: بعضی از بیماران علاقه زیادی به بادنجان دارند اما مداومت به خوردن بادنجان به ویژه بدون رعایت اصول طبخ کم عارضه، می‌تواند عوارض ناخوشایندی نیز به دنبال داشته باشد که سوزش دهان و بروز آفت از عوارض شایع آن است.
بادمجان را رژیمی سرخ کنید

بادمجان را رژیمی سرخ کنید

27 فروردين 1396

محققین با بررسی علمی، روش‌هایی را برای سرخ‌کردن بهتر این محصول گیاهی همراه با جذب روغن کمتر و حفظ رطوبت مناسب آن ارائه داده‌اند.
خواص بی نظیر بادمجان

خواص بی نظیر بادمجان

27 مهر 1395

اگر به طور دائم دچار نگرانی و تنش‌های روحی می‌شوید، با مصرف یکی از خوشمزه‌ترین صیفی‌جات دنیا می‌توانید آرامش دائمی را از آنِ خود کنید.
بادمجان، سرشار از ویتامین

بادمجان، سرشار از ویتامین

24 ارديبهشت 1394

بادمجان، سرشار از ویتامینیک فنجان ‏بادمجان‬ خرد شده 35 ‫‏کالری‬، 0 گرم چربی، 8 گرم کربوهیدرات، 2.5 گرم فیبر و 0.83 گرم پروتئین دارد.

سمی که در بادمجان نهفته است

7 اسفند 1392

سلامت نیوز : افرادی که از درد پهلو رنج می‌برند، نباید بادمجان بخورند، زیرا دردشان شدیدتر می‌شود. همچنین از مصرف بادمجان نارس...

چرا باید بادمجان بخوریم؟

6 مهر 1392

سلامت نیوز : اگرچه بادمجان از جمله مواد خوراکی پرطرفدار نیست اما این صیفی، سرشار از فیبر خوراکی و انواع ویتامین‌های گروه ب است و انرژی...

چرا باید بادمجان بخوریم

21 خرداد 1392

سلامت نیوز : بادمجان که گیاه بومی کشور هند است سرشار از مواد مغذی است که برای حفظ سلامت مفید است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان ؛ به...

كوكوی سبزیجات برای افراد با كلسترول بالا

31 ارديبهشت 1392

كوكوی خوشمزه و كم روغن و پر ازویتامین شما ،بعد از مدت كمی حاضر می شود.
بادمجان موثر در درمان صرع

بادمجان موثر در درمان صرع

13 ارديبهشت 1392

کارشناس تغدیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: بادمجان در درمان بیماری صرع موثر است.

آنتی بیوتیک جدیدی به نام بادمجان

3 بهمن 1391

سلامت نیوز : بادمجان از بروز عفونت جلوگیری می‌کند. بادمجان دارای ترکیباتی است که از انواع عفونت های باکتریایی جلوگیری می‌کند.همچنین...

بفرمایید بادمجان شکم‌پر! مادر غذاهای ترکیه

15 دي 1391

سلامت نیوز: این غذا از گوشت چرخ شده و سبزیجاتی مانند کدو، فلفل دلمه‌ای و پیاز تهیه و با سسی مخصوص به نام سس ماست سرو می‌شود.عـادت غـذایـی...
چرا باید بادمجان بخوریم؟

چرا باید بادمجان بخوریم؟

21 آذر 1391

هرچند ممکن است بادمجان غذای چندان اشتها برانگیز و وسوسه کننده‌ای نباشد اما در عوض سرشار از فیبر خوراکی و منبع غنی از ویتامین‌های گروه B است .
دلایل خوب برای خوردن کدو و بادمجان

دلایل خوب برای خوردن کدو و بادمجان

28 مرداد 1391

اینکه کسی نمی‌تواند به راحتی از کنار خوراک کدو و یا بادمجان بگذرد بی‌دلیل نیست. این دو ماده‌ غذایی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که با بیماری‌های مختلف مقابله می‌کنند و ضامن سلامتی‌اند.
بادمجان، آنتی بیوتیک قوی

بادمجان، آنتی بیوتیک قوی

11 بهمن 1390

بادمجان دارای ترکیباتی است که از انواع عفونت های باکتریایی جلوگیری می کند.
بادمجان در درمان بيماري صرع بسيار موثر است

بادمجان در درمان بيماري صرع بسيار موثر است

3 تير 1386

تحقيقات جديد نشان مي دهد که بادمجان داراي يك ماده ضد تشنج است و در درمان بيماري صرع اثر بسيار خوبي دارد. بنابراين اشخاصي كه تشنج دارند و يا مبتلا به اين بيماري مي‌باشند بهتر است كه از بادمجان استفاده كنند.
براي داشتن تناسب اندام، بادمجان مصرف کنيد

براي داشتن تناسب اندام، بادمجان مصرف کنيد

13 خرداد 1386

پزشکان بادمجان را براي داشتن تناسب اندام به افراد توصيه مي نمايند.
6.92137s, 15q