یک کارشناس تغذیه درباره اصول و برنامههای غذایی در تابستان نکاتی را تشریح کرد.
استفاده از دوغ عوارض و مضراتی را به همراه دارد، به طوری که مصرف دوغ برای خانم ها و برخی افراد عوارض جدی برای سلامت بدن دارد.
نتایج بررسیهای پژوهشگران نشان میدهد افزودن عصاره شوید و سیر به دوغ بهطور معنیداری شمارش کلی باکتریایی و شمارش کپک و مخمر را در دوغ کاهش میدهد.