مواد غذایی
-
آیا غذاهای سالم با التهاب مفاصل مرتبط است؟
نتایج پژوهش جدید نشان میدهد که آرتریت و التهاب با مصرف برخی از غذاهای سالم مرتبط است.
-
محمدی عنوان کرد؛
شاخص های سازمان غذاودارو برای صادرات محصولات کشاورزی
رییس سازمان غذا و دارو، به تشریح شاخص های لازم برای صادرات محصولات خام کشاورزی پرداخت.
-
قبل از سفر هوایی از مصرف این مواد غذایی اجتناب کنید
آیا به فکر سفر هوایی در تعطیلات هستید؟ آیا میدانید که سفر با هواپیما بر بدن شما تاثیر دارد و مشکلات گوارشی ایجاد میکند؟ در این گزارش غذاهای ممنوعه که همیشه باید قبل از سفر طولانی یا کوتاه هوایی از مصرف آنها اجتناب کنید را معرفی خواهیم کرد.
-
اینفوگرافیک/ ۸ ماده غذایی تقویت کننده مو را بشناسید
مو به عنوان یکی از اجزای مهم بدن انسان نقش زیادی در ایجاد وجه و سیمای افراد دارد؛ ضمن اینکه به عنوان یک سد دفاعی و مانع برای برخی بیماریها و همچنین سردی و گرمی هوا مورد توجه قرار دارد.
-
مصرف روزانه کدام مواد غذایی برای سلامتی مفید است؟
داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذیتر و سالمتر از سایرین متمایز هستند.
-
کنترل «حلیت» اقلام سلامتمحور در وزارت بهداشت/از کپسولهای ژلاتینی تا دریچه قلبی و لوازم آرایشی
رئیس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو ضمن تشریح اقدامات این مرکز در بررسی حلیت کالاهای سلامتمحور، از دارو و تجهیزات پزشکی گرفته تا حوزه آرایشی و بهداشتی، فرآوردههای طبیعی و سنتی و همچنین حوزه غذا، گفت: کلیه کالاهایی که در داخل کشور مصرف میشوند حتما باید از جنبه حلیت در وزارت بهداشت مورد تایید قرار گیرند.
-
بهترین و بدترین غذاها برای نارسایی قلبی
تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد؛ از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی میتوان خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داد.
-
معاون اداره کل فراوردههای غذایی سازمان غذا و دارو مطرح کرد
پیچیدگی تقلبها در حوزه غذا / اغلب تقلبات در مواد غذایی گران و کمیاب
معاون اداره کل فراوردههای غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به پیچیدگیهای تقلب در حوزه غذا، گفت: این موضوع تا حد زیادی با هوش سیاه افراد و شبکه های سودجو مرتبط است و در بیشتر موارد در مواد غذایی گران قیمت و کمیاب بروز و ظهور دارد.
-
این ماده را از برنامه غذایی خود خط بزنید/ تیرامین چیست؟
«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقالدهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت میشود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک میکند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدیتر شود.
-
خواص ویتامین A را بشناسید
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که نقش بسیار اساسی در سلامت بدن ایفا میکند. این ویتامین هم از منابع غذایی و هم از طریق مکملها قابلمصرف خواهد بود. مصرف ویتامین A به میزان توصیهشده فواید بسیاری برای سلامتی خواهد داشت و کمبود آن میتواند بسیار برای بدن مضر باشد.
-
مواد غذایی مرتبط با ابتلا به بیماری آلزایمر کدامند؟
ساندویچ با چیپس سیبزمینی و نوشابه برای علاقهمندان به این نوع غذاها، مطمئنا بهترین گزینه است اما اگر بدانید خوردن این غذاهای خوشمزه خطرات جدی برای سلامت عصبی دارد، آیا مصرف این غذاها را افزایش خواهید داد
-
مواد غذایی سرشار از پروتئین برای کاهش وزن
برخی از متخصصان تغذیه معتقدند داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است.
-
اگر استخوان فولادی میخواهید این ماده غذایی را زیاد بخورید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش میدهد.
-
۱۲ ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مواد غذایی که حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و ترکیبات گیاهی هستند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سایر بیماریها نقش دارند.
-
کدام مواد غذایی با پیری سالمتر زنان مرتبط است؟
بر اساس نتایج پژوهشهای مرکز تحقیقات تغذیه انسانی ژان مایر ایالاتمتحده در مورد پیری، زنانی که پروتئینهای گیاهی بیشتری مصرف میکنند، به بیماریهای مزمن کمتری مبتلا میشوند و در آینده سالمتر هستند.
-
۵ ماده غذایی موثر در ترمیم پوست
قرار گرفتن در معرض نور خورشید، میزان آنتیاکسیدان موجود در خون شما را کاهش خواهد داد؛ به همین دلیل بهتر است تا سطح آنتی اکسیدان خون را همیشه بالا نگه دارید چراکه این ماده میتواند به سلامت پوست کمک کرده و از آن در برابر نور خورشید و سایر خطرات محافظت کند.
-
عضو هیات علمی دانشگاه متذکر شد؛
آیا کنسرو ماهی پس از باز شدن قابل نگهداری است
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، نکاتی را درباره نحوه نگهداری کنسروها از جمله کنسرو ماهی پس از باز شدن، متذکر شد.
-
واشنگتنپست: ریزپلاستیکها در پروتئینها هم وجود دارند
بررسیهای کارشناسی در آمریکا نشان میدهد اگر پروتئین مصرف میکنید، احتمالا سالانه صدها ذره ریزپلاستیک هم میبلعید.
-
غذاهای بنفش چه خاصیتی دارند؟
وجود رنگ بنفش در میوهها و سبزیجات، اغلب نشانه مواد مغذی موسوم به «آنتوسیانین» است.
-
پیری مغز را معکوس کنید
محدودیت غذایی پیری مغز را کند میکند و طول عمر را افزایش میدهد.
-
نشانههای تغذیه نامناسب با ۶ عارضه پوستی
تغذیه ناسالم به پوست آسیبهایی وارد میکند؛ به خصوص صورت از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی میبیند و برای داشتن پوستی سالم باید یکسری عادات غذایی هرچه سریعتر کنار گذاشته شوند.
-
خوراکیهای غیرلبنیِ سرشار از کلسیم
دندانها و استخوانها برای استحکام بیشتر نیاز به کلسیم دارند و این ماده معدنی برای کارکرد مطلوب قلب، ماهیچهها و اعصاب هم ضروری است.
-
مواد غذایی که به کاهش وزن کمک میکنند
زمانی که میخواهید وزن کم کنید، خوردن غذاهای سالم و ورزش منظم از جمله کارهای مهمی است که باید انجام دهید.
-
این ماده غذایی را در صبحانه به کودکان بدهید
کارشناس تغذیه گفت:یکی از مواد غذایی مفید برای صبحانه کودکان خوردن ارده است.
-
کدام غذاها باعث تحریک سردردهای میگرنی میشوند؟
غذاهای متعددی وجود دارند که تصور میشود احتمالا باعث حمله میگرنی میشوند؛ البته تقریبا همه غذاها با گزارش خودِ بیمار شناسایی میشوند.
-
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بیتحرکی، استرس کنترلنشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد.
-
خوراکیهای مفید هنگام آلودگی هوا کدامند؟
مصرف روزانه شیر و مواد لبنی به مقدار کافی، عوارض ناشی از آلودگی هوا را بر دستگاه گوارش کاهش میدهد.
-
چه خوردنیهایی به افزایش طول عمر کمک میکنند؟
همزمان با گسترش تلاشها و توصیههای پزشکی برای افزایش طول عمر انسان، بسیاری از مردم به سراغ مواد غذایی یا مکملها میروند تا به این هدف دست یابند.
-
چه ارتباطی بین گروههای غذایی و سرطان کبد وجود دارد؟
بررسی ها نشان داده است که مصرف بیشتر برخی از گروه های غذایی می تواند احتمال ابتلا به سرطان کبد را در کاهش دهد.
-
یک عامل کاهش خطر ابتلا به سرطان روده
بر اساس بزرگترین مطالعه متخصصان دانشکده بهداشت عمومی در امپریال کالج لندن، «افزایش مصرف سبزیجات برگدار مانند اسفناج و خانواده کلم میتواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا هفت درصد کاهش دهد».