پنیر بی نمک در تقویت بینایی موثر است. مصرف پنیر کم خونی را جبران می کند همچنین پنیر ضدعفونی کننده روده است و در درمان زخم های قرنیه چشم موثر است.

پنیر تقویت کننده دندان‌ها، کنترل اشتها به شمار می‌آید، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین است.

آیا پنیر واقعا در بهبود سلامت تاثیر دارد؟ در گذشته مردم بر این باور بودند که پنیر به دلیل حجم زیاد چربی اشباع شده ای که دارد، برای سلامتی مضر است. اما تحقیقات جدید ارتباط بین چربی اشباع شده و بیماری های قلبی را زیر سوال برده است. در واقع خوردن پنیر (البته خوردن آرام و کم، نه حجم زیاد) مزایای زیادی برای سلامتی دارد. سلامت نیوز در این گزارش به اختصار به 5 مزیت این غذا برای بهبود سلامت میپردازد.

گیاه پنیرک با نام علمی Malva sylvestris شناخته می‌شود و به طرق مختلفی مانند روغن، ژل، کرم و دمنوش پنیرک از آن استفاده می‌شود.

سلامت نیوز: مطالعه جدید نشان می دهد مصرف پنیر سویا و سایر موادخوراکی حاوی میزان بالا ایزوفلاوون ها، خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد و این...

پنیر یکی از محصولات لبنی پرطرفدار است که گاهی تصور می شود مصرف آن باعث چاقی می شود. در ادامه به خواص پنیر اشاره می کنیم.

آمریکایی ها سه برابر 50 سال قبل پنیر می خورند اما نه به این خاطر که از افراط در خوردن وعده ای مانند یک بشقاب پنیر با میوه و بیسکویت های کراکر درست شده از غلات کامل لذت می برند.

پنیر لبنه نوعی پنیر است که به راحتی می توان با ماست در خانه هم آن را آماده کرد، این نوع پنیر دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود.

پنیر پیتزا یک ماده غذایی خوشمزه است که بحث زیادی در مورد مفید یا مضر بودن آن می شود، این ماده غذایی می تواند سالم تر باشد اگر نکاتی را در مصرف آن رعایت کنید.

طبق نتایج یک تحقیق جدید، مصرف روزانه پنیر می تواند ریسک حملات قلبی کُشنده و سکته را کاهش دهد.