چربی
-
کاهش چربی با هل
نتایج تحقیق جدید طیف وسیعی از مزایای سلامتی و رژیم غذایی مصرف هل ازجمله افزایش اشتها، کاهش چربی و کاهش التهاب و تبدیل این ادویه به یک ماده با ارزش غذایی بالا را نشان داد.
-
مطالعات نشان می دهد؛
چربی دور شکمی می تواند اثربخشی داروهای کولیت روده را مختل کند
تحقیقات جدید نشان می دهد که اگر بیماران دارای مقدار زیادی چربی شکم باشند، ممکن است برخی داروهای بیماری التهابی روده به طور موثر عمل نکنند.
-
خوردن چربی به این افراد توصیه میشود
خوردن چربی همیشه مضر نیست و برعکس برای دستهای از افراد توصیه میشود چرا که گاهی کمبود میزان این ماده غذایی در بدن شما اختلالات جدی ایجاد میکند.
-
مطالعات نشان می دهد؛
عضله سازی بدون چربی در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر موثر است
تمرین با وزنه می تواند به ایجاد ماهیچه های بدون چربی کمک کند.
-
مصرف کدام نوع از چربیها برای بدن مفید است؟
وقتی صحبت از چربی رژیم غذایی به میان میآید، آنچه بیشتر از همه مهم است نوع چربی است که مصرف میکنید. بر خلاف توصیههای غذایی گذشته که رژیمهای کمچرب را تبلیغ میکردند، تحقیقات جدیدتر نشان میدهد که چربیهای سالم برای سلامتی ضروری و مفید هستند.
-
توصیه محققان سوئدی؛
رژیم غذایی پر چرب و قند بر کیفیت خواب تاثیر می گذارد
یک مطالعه جدید تایید می کند که برای داشتن خوابی با کیفیت خوب، بهتر است از مصرف غذاهای پرچرب و پرقند اجتناب کنید.
-
یافته جدید محققان؛
ماده شیمیایی چربی زدا با احتمال بیشتر پارکینسون مرتبط است
به گفته محققان، یک ماده شیمیایی مورد استفاده برای چربی زدایی قطعات صنعتی که تا دهه ۱۹۷۰ به عنوان بی حس کننده جراحی نیز استفاده می شد، ممکن است خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را افزایش دهد.
-
مطالعات نشان می دهد؛
چربی اطراف عضلات می تواند قاتل خاموش باشد
به خوبی مشخص شده است که تجمع چربی شکم در اطراف اندام های شکمی ناسالم است، اما یک مطالعه جدید می گوید شکل موذیانه تری از چربی وجود دارد که می تواند حتی برای سلامتی خطرناک تر باشد.
-
مراقب خطر پنهان چربی عضلانی باشیم
بر اساس یک تحقیق جدید میوستئاتوز یا تجمع بالای چربی عضلانی در بزرگسالان بدون علامت به طور قابل توجهی خطر ابتلا به مشکلات عمده سلامتی و مرگومیر را افزایش میدهد. این خطر مستقل از سن یا نشانگرهای چاقی مانند شاخص توده بدنی است و با خطرات ناشی از سیگار کشیدن یا دیابت نوع ۲ قابل مقایسه است.
-
۶ منبع چربی سالم که باید در برنامه غذاییتان بگنجانید
زمانی که افراد تصمیم به کاهش وزن میگیرند، اولین کاری که انجام می دهند حذف کامل چربیها از رژیم غذایی است، اقدامی که کاملا اشتباه است زیرا بدن به چربیهای مفید و خوب نیاز دارند.
-
تجمع چربی در هر نقطه از بدن علامت هشدار برای کدام بیماری ها است؟
حتما میدانید با خوردن غذا میزان مازاد گلوکز در بدن شما تبدیل به چربی خواهد شد و در قسمتهای مختلف بدن ذخیره میشود. متخصصان هشدار میدهند اگرچه چربی اضافی بدن خطرناک است، اما محل تجمع چربیها بسیار مهمتر از میزان چربی انباشته شده در بدن است. در ادامه به بررسی احتمال خطر تجمع چربیها در نواحی مختلف بدن میپردازیم.
-
علائم کلسترول خون را بشناسید/ از بوی بد دهان تا سرگیجه
کلسترول خون، یکی از عارضه های بعضا پنهان است که افراد توجه چندانی به آن ندارند. در حالی که باید کنترل شود.
-
این مواد غذایی هوش شما را کم میکند
مطالعه قبلی نشان داده است که رژیم غذایی پرچرب میتواند عملکرد شناختی را در انسان نیز کاهش دهد.
-
این پروتئین در بدن، چربی را دوست ندارد
سلامت نیوز :دانشمندان دریافتهاند پروتئینهایی در سیستم ایمنی بدن مثل بازرس عمل میکنند و التهاب را در بافت چربی تنظیم میکنند تا باعث کاهش چاقی شوند.
-
پژوهشگران توصیه می کنند؛
چربی کلید مبارزه با عفونت هاست
سلامت نیوز: پژوهشگران توصیه می کنند برای از دست دادن چربی اضافی عجله نکنید زیرا یافته های جدیدی یک مطالعه علمی نشان می دهد این چربی هایی که هیکل شما را زشت کرده اند به شما در مبارزه با عفونت ها کمک می کنند.
-
یافته محققان چینی؛
پیش بینی سندرم متابولیک در افراد دیابتی با ضخامت چربی کلیه ها
محققان دریافتند افزایش ضخامت توده چربی اطراف کلیه در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ به طور قابل توجهی با افزایش شیوع سندرم متابولیک مرتبط است.
-
محققان می گویند؛
مارگارین سالم تر از کره برای سلامت نیست
محققان برای حفظ سلامت قلب، توصیه هایی برای محدود کردن مصرف چربی های اشباع شده دارند.
-
مطالعات نشان می دهد؛
ارتباط رژیم غذایی پرچرب و موادشیمیایی با افزایش سرطان پروستات
تحقیقات جدید روی موشها نشان میدهد که ترکیبی از رژیم غذایی پرچرب و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی دائمی ممکن است باعث ایجاد سرطان پروستات شود.
-
صبحانهای که کاهش وزن را ۲ برابر میکند
نتایج تحقیقات نشان میدهد مصرف پروتئینهای با کیفیت بالا مانند تخممرغ، ماست یونانی و گوشت بدون چربی در وعده صبحانه میتواند کاهش وزن را افزایش دهد.
-
مصرف چربی خطر سکته مغزی را بالا میبرد
محققان دریافتند که مصرف چربیهای حیوانی خطر سکته مغزی را افزایش میدهد.
-
توصیهای برای تقویت سیستم ایمنی
برای حفظ سلامت بدن و برخورداری از سیستم ایمنی قوی، مصرف میوهها، سبزیجات و غلات کامل، محدود کردن مصرف چربیهای اشباع شده، حذف چربیهای ترانس و کاهش مصرف نمک روزانه به کمتر از پنج گرم در روز و نیز محدود کردن مصرف قندهای آزاد یا اضافه توصیه میشود.
-
سلولهای چربی محافظ زنان در برابر بیماریهای متابولیک
نتایج تحقیقات دانشگاه سین سیناتی آمریکا نشان میدهد که میتوکندری در بافت چربی زنان بیشتر است و باعث محافظت بیشتر در برابر چاقی و بیماریهای متابولیک میشود.
-
توصیه محققان اسپانیایی؛
خوردن روزانه گردو موجب کاهش کلسترول بد می شود
محققان دریافتند گنجاندن گردو در رژیم غذایی کلسترول کل را کاهش داده و سطح کلسترول بد موسوم به LDL را هم کاهش می دهد.
-
تاثیر منفی تغییر رژیم غذایی و ساعت شبانهروز بر چربیهای سالم
بر اساس نتایج یک مطالعه پیشبالینی، تغییر عادات غذایی یا تغییر ساعت شبانهروزی میتواند بر بافت چربی سالم تاثیر داشته باشد.
-
محققان آلمانی پی بردند؛
مصرف مواد قندی افزودنی تولید چربی بدن را دو برابر می کند
مطالعات نشان داده اند که حتی مصرف مقدار متوسط فروکتوز و ساکارز افزودنی، تولید چربی بدن را در کبد دو برابر می کند که در طولانی مدت منجر به ابتلا به دیابت یا کبد چرب می شود.
-
چربی و 5 نشانه کمبود آن در رژیم غذایی
بدن برای فرآیندهای بیولوژیکی مختلف به چربی رژیم غذایی نیاز دارد. بدون چربی، زندگی سالمی نخواهید داشت.
-
افزایش احتمال ابتلا به کرونا با مصرف زیاد این مواد غذایی
سیستم ایمنی مهمترین عامل و ابزار برای در امان ماندن از ابتلا به کرونا است، اما مصرف زیاد قند و نمک و چربی سیستم ایمنی شما را روز به روز ضعیفتر می کند و احتمال ابتلای شما به کرونا را افزایش می دهد.
-
5 نشانه هشداردهنده مصرف بیش از حد چربی
اگر از چربی به عنوان منبع اصلی تامین انرژی خود استفاده کنید، کتون ها در بدن تولید می شوند که می تواند به شکل گیری بویی ناخوشایند منجر شود.میزان بیش از حد از هر چیزی، حتی موارد مفید، خوب نیست. چربی اشباع که به میزان زیاد در گوشت و فرآوردهای جانبی حیوانی مانند پنیر و لبنیات وجود دارد، یکی از مواردی است که نباید در مصرف آن زیادهروی کرد. چند نشانه کلیدی وجود دارند که می توانند به مصرف بیش از حد چربی اشاره داشته باشند.
-
پیامدهای حذف تمام چربیها از رژیم غذایی
آیا لازم است چربیها را به کل از رژیم غذاییتان حذف کنید؟
مدت زمان زیادی است که مردم تصور میکنند اضافه وزن و چاقی نتیجه مستقیم مصرف چربی است. بنابراین زمانی که مصمم میشوند رژیم لاغری بگیرند تا میتوانند مصرف منابع چربی را کم میکنند و بهترین کار را در این میدانند که بهاصطلاح لب به چربی نزنند؛ اما واقعیت این است که چنین تصمیمی مبنای علمی ندارد و بدنامی چربی از همان باورهای غلطی ناشی میشود که آن را عامل اصلی چاقی و اضافه وزن تلقی میکنند.
-
آیا مصرف خوراکیهای چرب باعث کاهش تمرکز میشوند؟
نتایج مطالعهای که به تازگی انجام شده است، نشان میدهد که ساعتها بعد از مصرف یک خوراکی چرب، توانایی فرد برای تمرکز کردن کاهش مییابد.