آیا مبتلایان دیابت باید مصرف نان و برنج را قطع کنند؟

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: قطع مصرف نان و برنج در مبتلایان به دیابت اقدام نادرستی است و حتی این امکان وجود دارد که با قطع این مواد غذایی اختلالات و عوارض ناشی از دیابت تشدید شود.

محققان کانادایی می گویند؛

کاهش مصرف کربوهیدرات های صبحانه برای دیابتی ها مفید است

به گفته محققان، استفاده از پروتئین به جای کربوهیدرات ممکن است در کنترل قند خون در برخی افراد موثر باشد.

این چاق‌کننده‌های لعنتی را بشناسید!

در خصوص علل زمینه‌ای افزایش وزن، عوامل بی‌شماری می‌توانند در این امر نقش داشته باشند. در چند دهه گذشته، کربوهیدرات‌ها تا حدودی شهرت بحث برانگیزی پیدا کرده‌ و بسیاری را به این فکر وا داشته‌اند که آیا این مواد غذایی می‌توانند سبب افزایش وزن شوند یا خیر.

آیا با حذف کربوهیدرات ها می توانیم کبد چرب را درمان کنیم؟

آیا با نخوردن شام و جایگزینی میوه به جای وعده غذایی می توانیم لاغرتر شویم؟ آیا حذف کامل مواد کربوهیدرات می تواند موجب درمان کبد چرب شود؟

محققان بریتانیایی می گویند؛

رژیم غذایی کم کربوهیدرات در بهبود دیابت نوع۲ موثر است

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند تا به بهبودی برسند.

اگر کربوهیدرات نخوریم، چه اتفاقی برای بدن‌مان می‌افتد؟

از آنجایی که کربوهیدرات ها در گروه درشت‌مغذی‌ها قرار می‌گیرند، کسی نمی‌تواند خودسرانه این ماده غذایی را از برنامه غذایی روزانه کنار بگذارد. اما وقتی که کربوهیدرات‌ها را به‌طور کلی از رژیم غذایی حذف می‌کنیم، چه اتفاقی برای بدن مان می‌افتد؟!

توصیه محققان؛

سه راهکار داشتن یک روز پرانرژی و شاد

یک مطالعه جدید نشان می دهد یک صبحانه سرشار از کربوهیدراتهای پیچیده یکی از راه های بیدارشدن بدون احساس کسلی و خستگی است.

محققان می گویند؛

برخی از رژیم های غذایی کم کربوهیدرات ریسک دیابت را کاهش می دهد

تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی حیوانی و کم کربوهیدرات با خطر بیشتر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است، در حالی که رژیم غذایی گیاهی و کم کربوهیدرات با خطر کمتر ابتلا به دیابت همراه است.

مطالعات نشان می دهد؛

تاثیر مصرف کربوهیدرات ها در کاهش ریسک ابتلا به دیابت

بر اساس تحقیقات جدید، افرادی که در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، می توانند با مصرف کمتر کربوهیدرات ها به خود کمک کنند.

کربوهیدرات های خوب کربوهیدرات های بد

برخلاف نظر عموم، همه کربوهیدرات ها بد نیستند و بدن برای تامین انرژی به آن ها احتیاج داردکربوهیدرات‌ها شهرت بدی دارند. وقتی افراد دچار اضافه وزن می‌شوند، معمولاً  اولین مقصر اصلی کربوهیدرات‌ها هستند.درست است، کربوهیدرات های بد هم وجود دارند، اما همه کربوهیدرات ها بد نیستند. کربوهیدرات‌ها از این نظر که سوخت بدن شما  را تامین می‌کنند، مهم هستند.

محققان می گویند؛

کربوهیدرات ها و خوراکی های شیرین بر سلامت دهان و دندان موثرند

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر،تحقیقات جدید، ارتباط بین غذاهای معمولی و تنوع و ترکیب باکتری های دهان را مشخص می کند.

مطالعات نشان می دهد؛

ارتباط مصرف بیشتر میان وعده های حاوی کربوهیدرات با کم خوابی

مطالعات نشان می دهد بین خواب و خوردن بیشتر میان وعده های حاوی کربوهیدرات ها ارتباط وجود دارد.

۹ نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

برخی افراد بنا به دلایل مختلف از جمله کاهش وزن، کربوهیدرات را به طور کامل از رژیم شان حذف می کنند و یا به حداقل می رسانند. این در حالی است که برخی کربوهیدرات ها را تحت هیچ شرایطی نباید از رژیم حذف کرد.

۹ نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

برخی افراد بنا به دلایل مختلف از جمله کاهش وزن، کربوهیدرات را به طور کامل از رژیم شان حذف می کنند و یا به حداقل می رسانند. این در حالی است که برخی کربوهیدرات ها را تحت هیچ شرایطی نباید از رژیم حذف کرد.

کربوهیدرات‌های تصفیه شده خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهند

جای تعجب نیست که غذاهای فرآوری شده پر از شکر، چربی و نمک اضافه شده برای سلامتی ما مضر هستند. اما شواهد جدید نشان می‌دهد که کربوهیدرات‌های فرآوری شده مانند نان سفید، غلات صبحانه، ماکارونی و شیرینی می‌توانند در بیماری‌های مزمن نقش داشته باشند.

12 کربوهیدرات برای شکمی صاف

جو یک سرکوب کننده فوق العاده برای اشتها است زیرا از محتوای فیبر، بیشتر فیبر محلول، قابل توجهی برخوردار است و با کاهش کلسترول، قند خون، و افزایش احساس سیری پیوند خورده است.اگر فکر می کنید باید تمام کربوهیدرات ها را از زندگی خود حذف کرده و یک رژیم غذایی کم یا بدون کربوهیدرات را برای کاهش وزن خود دنبال کنید، بهتر است کمی در این زمینه بیشتر تفکر کنید.

9 نشانه نیاز به افزایش مصرف کربوهیدرات‌ها

افرادی که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می کنند به خوبی می دانند که عصبانیت ناشی از گرسنگی چه معنایی دارد.اگرچه رژیم های غذایی کم کربوهیدرات، مانند رژیم غذایی کتو، ثابت شده است به کاهش وزن کمک می کنند، اما این به معنای آن نیست که مصرف کربوهیدرات ها شما را چاق کرده یا تلاش هایتان برای کاهش وزن را بی اثر می کند.

مطالعات نشان می دهد؛

فایده پرهیز از مصرف کربوهیدرات ها برای حفظ سلامت چشم در سالمندی

تحقیق جدید نشان می دهد رژیم غذایی کم کربوهیدرات از ابتلا به بیماری های چشمی در سنین پیری پیشگیری می کند.

تغذیه مناسب برای پیشگیری از یک بیماری چشمی

پزشکان توصیه می کنند برای حفظ سلامت چشم ها در دوران میانسالی لازم است رژیم غذایی با میزان کربوهیدرات پایین مصرف شود.

چرا كربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مضر هستند؟

همه كربوهیدرات‌ها یك‌جور نیستند؛ بسیاری از غذاهای كامل پركربوهیدرات هستند و البته، سالم و مغذی. اما كربوهیدرات‌های تصفیه‌شده یا ساده از مواد مغذی و فیبر چندانی برخوردار نیستند.

بهترین کربوهیدرات‌ها برای گنجاندن در رژیم غذایی روزانه

به طور کلی کربوهیدرات ها به دلیل نقش آنها در افزایش وزن، در محافل بهداشت و تغذیه از اعتبار بدی برخوردار هستند. با این حال، یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم به همان اندازه ی یک رژیم غذایی پر کربوهیدرات بسیار بد و مضر است.

کمبود کربوهیدرات با بدن چکار می کند؟

طرفداران کاهش وزن اغلب سراغ رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات می‌روند در حالی که نمی‌دانند این گروه غذایی تا چه حد در افزایش سلامت عمومی بدن نقش دارد.

بررسی علمی یکی از رایج‌ترین رژیم‌های لاغری:

رژیم غذایی بدون کربوهیدرات خطرناک است

رژیم غذایی سرشار از چربی و پروتئین و فاقد کربوهیدرات که به رژیم کتوژنیک معروف است به‌عنوان یکی از بهترین برنامه‌های کاهش وزن شناخته می‌شود. مطالعات پژوهشگران نشان می‌دهد این رژیم می‌تواند برای سلامتی مضر باشد.

کلید یک رژیم غذایی سالم برای بیماران مبتلا به دیابت

سالم ترین کربوهیدرات ها برای مبتلایان به دیابت

کربوهیدرات ها جزو اصلی رژیم غذایی دیابتی ها محسوب می شوند. کلید یک رژیم غذایی سالم برای این بیماران، انتخاب کربوهیدرات های مناسب برای کمک به کنترل قند خون است.

چرا باید کربوهیدرات کمتری مصرف کنید؟

کم کردن مقدار کربوهیدرات، بهترین راه برای کاهش وزن

پس اگر رژیمتان ، ۲۰۰۰ کالری در روز باشد ، باید روزانه ۲۲۵ تا ۳۲۵ گرم کربوهیدرات مصرف کنید اما اگر می خواهید وزنتان کاهش یابد ، با خوردن ۱۵۰-۵۰ گرم کربوهیدرات در روز ، خیلی سریع تر به نتیجه خواهید رسید.

آیا می توان به کربوهیدارت ها برای کاهش وزن اعتماد کرد؟

گرچه تصور بسیاری از افراد این است که کربوهیدرات ها چاق می کنند نه لاغر، اما نباید این حقیقت را از نظر دور داشت که این منابع غذایی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. خوشبختانه همه کربوهیدرات ها مضر نیستند و اگر به دقت انتخاب شوند، ممکن است به کاهش وزن کمک کنند.

دور این رژیم لاغری را خط بکشید

چهار خطر حذف کربوهیدرات‌ها از رژیم غذایی

همانند چربی، تمرکز بر کاهش کربوهیدرات ها باید به میزان متعادل و نه سختگیرانه باشد. بی تردید، برخی کربوهیدرات های بد مانند غلات فرآوری شده و قندهای پالایش شده وجود دارند، اما این تنها بخشی از داستان کربوهیدرات ها است.

آنچه درباره مصرف کربوهیدرات ها باید بدانید!

کربوهیدرات‌ها در بیشتر غذا‌ها به وفور وجود دارند مانند میوه‌ها، سبزی‌ها، حبوبات و غلات سبوسدار. بدن شما کربوهیدرات‌ها را به گلوکز تبدیل می‌کند و سلول‌ها از گلوکز به عنوان منبع سوخت استفاده می‌کنند.

مواد غذایی حاوی کربوهیدرات، افسردگی را درمان می کنند

یک متخصص تغذیه گفت: مواد غذایی حاوی کربوهیدرات شامل میوه ها و سبزی ها، مغزها، غلات سبوس دار و لبنیات می تواند استرس ناشی از شرایط زندگی شهرنشینی را کنترل و افسردگی را درمان کند.

تمام واقعیت ها درباره یک رژیم شناخته شده کم کربوهیدرات و محبوب!

رژیم غذایی اتکینز یک برنامه غذایی کم کربوهیدارت و محبوب است که در سال 1972 توسط رابرت سی اتکنیز، متخصص قلب و عروق بنیانگذاری شد.