کره
-
کره یا مارگارین؛ کدام برای سلامتی بهتر است؟
ساختار چربی‌ها بسیار پیچیده است و آثار فیزیولوژیکی آن‌ها به ترکیبات، منبع و عواملی دیگر بستگی دارد.
-
با مصرف این کره التهاب را کاهش دهید
سیستم ایمنی بدن، وقتی صحبت از پاتوژن‌ها و مواد مضر به میان می‌آید، کاملا در حال مبارزه است و هر لحظه، تمام تلاش خود را می‌کند تا تعادل را به‌عنوان سیستم تنظیم‌کننده حفظ کند همچنین هر زمانی که آسیب‌های احتمالی را تشخیص دهد به درستی کار می‌کند.
-
مصرف کدام کره از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کند؟
مصرف کره تاثیر غیرمنتظره‌ای بر خطر ابتلا به سرطان دارد.
-
مناسب‌ترین جایگزین‌ها برای کره در رژیم غذایی
افزودن یک مکعب کوچک کره می‌تواند طعم و بافت هر نوع خوراکی لذیذی را به سرعت تقویت کند، از تشدید طعم هر نوع پای و پاستا گرفته تا غلیظ کردن دسرها؛ کره به هر غذایی روح اضافه می‌کند. اما چیزی که کره را در اکثر برنامه های رژیم غذایی بد جلوه می‌دهد، کالری و چربی بالای آن است.
-
خوردن کره اصلا فایده‌ای هم برای بدن دارد؟
کره حاوی ویتامین‌های آ، د،ای و کا و همچنین مواد معدنی ضروری همچون منگنز، کروم، ید، روی، مس و سلنیوم می‌باشد. این تنها بخشی از لیست فواید قابل توجه و مهم کره است.
-
اگر دیابت دارید می توانید کره بخورید؟
کارشناسان تغذیه نحوه گنجاندن کره در برنامه غذایی در صورت ابتلا به دیابت را بررسی می کنند.
-
رایج‌ترین عوارض جانبی مصرف کره
متخصصان می‌گویند مصرف کره می‌تواند عوارض جانبی برای سلامت انسان داشته باشد.
-
کره، مفیدِ مضر
کره طعم لذیذی دارد و به همین دلیل مردم در وعده صبحانه و یا در طبخ غذا از آن استفاده می کنند اما نباید فراموش کرد که مصرف بیش از حد این ماده برای سلامتی انسان مضر است.
-
آشنایی با کره فندق و کره بادام زمینی
فندق و بادام زمینی یکی از طعم دهنده‌های محبوب برای ساخت انواع شکلات‌هابه حساب می آیند. از این دو مغز خوراکی کره تهیه می شود که در ادامه به خواص آن ها می پردازیم: کره فندق افزون بر داشتن انرژی بالا، اسیدفولیک زیادی هم دارد.