یخچال
-
بهترین ترکیبات طبیعی و خانگی برای رفع بوی بد یخچال و فریزر
یخچال فریزر به دلیل مواد غذایی، میوه و سبزیجاتی که درون آن قرار دارند ممکن است بوی نامطبوعی داشته باشند. بعضی اوقات یخچال بوی بدی میدهد حتی اگر ماهی یا گوشت را فقط چند روز در آنجا نگه داریم.
-
هشدار؛ این مواد غذایی در یخچال سمی میشوند
بسیاری بر این باورند که وقتی غذاها در یخچال قرار میگیرند، برای مدت طولانی نگهداری میشوند اما فواید سلامتی خود را از دست میدهند و در بسیاری از موارد غیرقابل خوردن میشوند.
-
۸ ماده خوراکی که حتی در یخچال هم زود فاسد میشوند
فقط گذاشتن مواد غذایی در یخچال، آنها را از فاسد شدن ایمن نمیکند و بیشتر خوراکیها پس از مدتی فاسد میشوند. برخی از این خوراکیها طول عمر بسیار کوتاهی دارند که حتی فضای خنک یخچال هم برای آنها چندان کارساز نیست.
-
نکات بهداشتی درباره نگهداری غذاهای پخته شده در یخچال
اکثر مردم بر این باورند که هوای سرد غذای پخته شده را برای مدت طولانی تازه نگه می دارد، اما آیا تنها هوای سرد کافی است و نیازی نیست غذاهای پخته شده را در یخچال نگهداری یا آنها را فریز کنیم؟
-
اشتباه رایجی که قبل از گذاشتن غذا در یخچال انجام میدهیم
پیشگیری از مسمومیت ناشی از غذا مستلزم رعایت نکاتی است. در این مطلب به نکتهای درباره اشتباه رایجی که در نگهداری از غذاها قبل از گذاشتن آنها در یخچال انجام میدهیم اشاره شده است.
-
ایران 11 یخچال طبیعی دارد
ساکنان دامنه های قلل مرتفع در دنیا از شنیدن صدای ریزش خردهسنگها بیشتر از همه نگران میشوند. ذوب سالانه برفها یک طرف، حالا با گرمترشدن دمای زمین، یخچالهای طبیعی که در همه سال فشرده از یخ بود نیز در حال آبشدن هستند.
-
بهترین راه های تازه نگهداشتن مواد غذایی
میوه و سبزی را نشسته در یخچال بگذاریم یا بشوییم؟
بهتر است سبزیهای برگ سبزی مانند اسفناج را در کیسهای پلاستیکی قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. سبزیجاتی مانند کاهو را نیز در کاغذ بپیچید و در یخچال بگذارید. در مورد سبزی خوردن نیز بعد از شستشو و خشک کردن کامل آن، در ظرف رویی دردار در یخچال نگهداری شود با این کار شما تا 5 و 6 روز سبزی خوردن تازه دارید. سبزیجاتی مانند انواع کلمها و گل کلم را نشسته در یخچال بگذارید و قبل از هر بار مصرف آنها را بشویید.
-
جدول زمان بندی نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر
توجه داشته باشید که اگر شما مواد غذایی را برای مدت زمان زیادی در فریزر یا یخچال نگهداری کنید، شاید خوردن و آشامیدن آنها شما را بیمار نکند ولی مطمئنا این مواد دیگر هیچ ارزش غذایی برای بدن شما نخواهد داشت.
-
چه چیزی را نمی توانید در یخچال بگذارید؟
مناسبترین درجه یخچال چقدر است؟
دمای یخچال چقدر باید باشد در این مطلب شما را راهنمای میکنیم تا بهترین استفاده را از یخچال داشته باشید .
-
یخچال دشمن این مواد غذایی است
نگهداری بعضی از میوهها و سبزیجات شدیداً به کیفیت و خواص آنها آسیب میرساند.
-
۱۲ خوراکی که نگهداری آنها در یخچال اشتباه است
سلامت نیوز:تمامی خوراکیها برای خودشان محدودیت دما دارند و نگه داری برخی از آنها در یخچال و دمای کم باعث فاسد شدن آنها میشود.
-
تمیز نگه داشتن نگهبان غذاها
اهمیت شرایط نگهداری مواد غذایی از یک سو و افزایش قیمت محصولات خانگی مانند یخچال از سوی دیگر، ضرورت مواظبت از این وسیله را بیش از پیش کرده است.
-
چگونه بوی یخچال را از بین ببریم؟
یخچال به راحتی میتواند بو بگیرد و اگر راههای مناسب برای از بین بردن آن پیدا نکنید ممکن است این بو ماندگار شود.
-
۵ ماده غذایی که نگهداری آنها در یخچال اشتباه است
نگهداری برخی مواد غذایی مانند نان و گوجه در یخچال نه تنها آنها را تازه نگه نمیدارد بلکه باعث فاسد شدن آنها نیز میشود. در این مطلب به پنج مواد غذایی اشاره شده است که نگهداری آنها در یخچال باعث فساد میشود و مصرف آن مضر خواهد بود.
-
جلوگیری از فساد مواد غذایی هنگام قطع برق
هوا که گرم میشود یکی از مهمترین مسائلی که ذهن خانواده ها را درگیر میکند، نگهداری سالم مواد غذایی و جلوگیری از فساد آن است. با این که هنوز وارد تابستان نشدهایم اما به دلیل گرمی هوا، استفاده از لوازم برقی بیشتر شده و برنامه قطع برق در نواحی مختلف اعلام شده است.
-
۸ ماده غذایی را هیچگاه در یخچال و فریزر قرار ندهید!
تقریبا تمام مواد غذایی باید در یخچال ذخیره شوند هرچند در این مورد برخی استثناها نیز وجود دارند.
-
فریز کردن این مواد غذایی ممنوع!
غالبترین روش نگهداری مواد غذایی، فریز کردن آنهاست اما ما مجاز به نگهداری برخی از مواد غذایی در فریزر نیستیم یا دستکم فقط برای مدت محدودی میتوانیم به این روش آن ها را نگهداریم.
-
اصول نگهداری غذا در فریزر
نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر از رایجترین روشها برای کند شدن سرعت رشد میکروارگانیسمها محسوب میشود اما در صورتی که این نگهداری بهصورت صحیح انجام نشود، ممکن است کیفیت خوراکی و بهداشتی مواد غذایی آسیب ببیند.
-
غذاهایی که نباید آنها را فریز کرد
بهترین روش برای فریز کردن غذاها و معرفی غذاهایی که میتوان آنها را در فریزر نگهداری کرد را در مطلب زیر خواهید دید.
-
۱۴ خوراکی که هرگز نباید در یخچال نگهداری شود
برخلاف تصور ما که میتوان مواد غذایی را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد، کارشناسان معتقدند قراردادن برخی خوراکیها در یخچال موجب از بین رفتن طعم و مزه و در مواردی تغییر بافت آنها میشود.
-
چطور در یخچال را کمتر باز کنیم؟!
پیشنهاد هایی برای آنها که این روزها با ماندن در خانه، مشکل ریزه خوری پیدا کردهاند! این روزها با ماندن در خانه، برای بسیاری از ما مشکل خردهخوری هم شدت یافته است. با ماندن در خانه، چندین و چند بار به داخل آشپزخانه می رویم و در یخچال را باز میکنیم و هر بار هم با اینکه گرسنه نیستیم، چیزی بر میداریم و میخوریم.
-
برق انداختن یخچال با رعایت چند نکته ساده
یخچال قلب آشپزخانه است. با این حال اغلب مورد بی مهری قرار میگیرد؛ آنقدر پرش میکنیم که دیگر جای خالیای در آن باقی نمیماند و باید با راه کارهای زیر از آن محافظت کنیم.
-
راهکارهایی برای رهایی از بوی بد یخچال
با هر بار باز کردن در یخچال، بوی بدی به مشام میرسد. این در حالی است که به ظاهر یخچال شما از تمیزی برق میزند. این بوی نامطبوع افزون بر این که برای شما آزار دهنده است، زمینه آلودگی و انتشار میکروبی است که به علت بیتوجهی به خوراکیهای فاسد داخل یخچال، باعث پخش این بو در فضای یخچال می شود.
-
راه های پیشگیری از فساد انواع مواد غذایی
خانم ها دوست دارند بیشتر مواد غذایی را در منزل داشته باشند تا بتوانند با سلیقه و در اسرع وقت غذای مورد علاقه خانواده ودستور دست پختی تازه را آماده کنند .
-
شیوه های نگهداری مطلوب از خوراکی ها
طبق آمارهای جهانی یک سوم غذای تولید شده در جهان از بین می رود یا دور ریخته می شود. به همین دلیل راهکارهای متعددی برای حفظ و نگهداری این مواد ارائه می شود که از جمله آن، نگهداری در شرایط خاص است
-
بوی بد یخچال تان را با قهوه و وانیل از بین ببرید
بوی بد یخچال یکی از مشکلاتی است که خانم ها خانه با آن درگیر هستند و راه های بسیاری برای از بین بردن آن دارند. اگر می خواهید یخچال تان همیشه خوشبو و معطر باشد می توانید از وانیل و قهوه استفاده کنید.
-
بهترین روش برای تمیز کردن داخل یخچال
یخچال پرکارترین وسیله برقی آشپزخانه است. با رعایت نکات ساده زیر آن را همواره تمیز نگه دارید. چطور یخچال را تمیز کنیم؟
-
سازمان غذا و دارو آمریکا توصیه می کند؛
نحوه نگهداری ایمن غذاها در یخچال
نگهداری موادغذایی در یخچال می تواند به حفظ سلامت خوراکی ها در مقابل میکروب ها و پیشگیری از بیماری های ناشی از موادغذایی کمک کند.