سلامت نیوز: یک متخصص تغذیه روسی نسبت به عدم شستن هندوانه قبل از شروع برش هشدار داده؛ زیرا ممکن است باعث بروز مشکلات رودهای زیادی شود.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان از خبرگزاری "البوصله"، آنتونینا استارودوبووا متخصص تغذیه روس گفت: پوشش بیرونی هندوانه قرمز و زرد باید با آب گرم و صابون شسته شود تا هنگام برش این میوهها از انتقال میکروبها از سطح به تفاله جلوگیری شود.
وی با اشاره به یک نکته بهداشتی مهم تأکید کرد که چنین میکروبی میتواند باعث ظهور عفونت در روده شود.
استارودوبووا افزود: قبل از بریدن هندوانه، سطح بیرونی آن باید به خوبی با آب گرم و صابون شسته شود، زیرا خطر بالایی از رسیدن میکروبها به داخل هندوانه هنگام برش وجود دارد که ممکن است منجر به عفونت فردی شود که آن را میخورد.
متخصص تغذیه در اداره بهداشت مسکو تصریح کرد: خوردن هندوانههایی که در حین حمل یا ذخیره سازی آسیب دیده اند، یا هنداونهای که رنگ خمیر مانند یا بوی غیر معمول دارند، مجاز نیست.
وی تأکید کرد: محافظت از سطح هندوانه در برابر آلودگی و حشرات ضروری است، زیرا آنها میتوانند ناقل میکروبهایی باشند که باعث بیماریهای مختلف عفونی و مسمومیت غذایی میشوند.
این پزشک متخصص گفت: خوردن هندوانه با دانه نیز جایز نیست؛ زیرا پوست دانههای هندوانه به ویژه هندوانه زرد بسیار سفت است که میتواند در دستگاه گوارش مشکل ایجاد کند.
پیشنهاد سردبیر
-
شناسایی نوع شدیدی از استرس
علائم اختلال استرس حاد یا ایاسدی در ماه اول پس از سانحه یا یک رویداد آسیبزا رخ میدهد و معمولاً در همان ماه برطرف میشود. اختلال استرس پس از سانحه یا پیتیاسدی زمانی تشخیص داده میشود که علائم بیش از یک ماه ادامه یابد.
-
عواقب خرید عینک آفتابی ارزان برای کودک
مسئله مهم این است که والدین هنگام خرید عینک آفتابی برای کودکان احتیاطهای بیشتری را درنظر بگیرند و این وسیله را صرفا بهعنوان یک شیء زینتی با قیمت ارزان تهیه نکنند.
-
خط گرمازدگی برای این بیماران بیشتر است
افشین امینی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: «شرایط فیزیولوژیک بدن همزمان با گرم شدن هوا تغییر میکند و کم شدن آب بدن، فعالیت مداوم، استفاده از برخی داروها و در عین حال گرم شدن هوا میتواند منجر به گرمازدگی شود.»
-
ضرورت مراقبت از کودکان در دنیایی که به سرعت دیجیتالی میشود
متخصصان هشدار میدهند که زمان استفاده از صفحهنمایش ممکن است به چرخهای معیوب برای سلامت روان کودکان منجر شود.
-
حیوانات خانگی میتوانند منبع آلرژیهای جدی باشند
استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: حیوانات خانگی از جمله سگ و گربه میتوانند منبع مهمی از آلرژنها باشند که سلامت برخی افراد، بهویژه مبتلایان به آسم و آلرژی را به خطر میاندازد.
-
درمان هدفمند سرطان کبد با پزشکی هستهای؛ توسعه متوقف نمیشود
متخصص گوارش و کبد گفت: کبد یکی از اعضای مهم بدن است که به دلیل ساختار پرخون خود، یکی از نخستین اندامهایی است که در معرض گسترش سرطانهای دیگر قرار میگیرد.
-
نذری به شرط سلامت
فرآوردههای غذایی بستهبندیشده و دارای نشان سیب سلامت یکی از سادهترین راهها برای اطمینان از سلامت غذا در ایام عزاداری است.
-
درمان غلط برای رهایی از افسردگی
بدن انسان بهطور طبیعی دارای مکانیسمهایی برای ترمیم خود است و با انجام برخی فعالیتها میتوان علائم افسردگی را کاهش داد یا درمان کرد.
نظر شما