محمدیان توصیه کرد: برای بهره گرفتن از خواص ماهی، بهتر است ماهی پس از شست وشو خشک شود و سپس بدون افزودن هیچ روغنی در فر گذاشته شود. هنگامی که ماهی در فر گذاشته می شود با روغن خودش سرخ می شود و طعم خود را از دست نمی دهد. اما متاسفانه برخی، شکم ماهی را با مخلفات و سبزی پر می کنند و سپس آن را در روغن فراوان سرخ می کنند که این کار صد در صد مضر است.
محمدیان توصیه کرد: برای بهره گرفتن از خواص ماهی، بهتر است ماهی پس از شست وشو خشک شود و سپس بدون افزودن هیچ روغنی در فر گذاشته شود. هنگامی که ماهی در فر گذاشته می شود با روغن خودش سرخ می شود و طعم خود را از دست نمی دهد. اما متاسفانه برخی، شکم ماهی را با مخلفات و سبزی پر می کنند و سپس آن را در روغن فراوان سرخ می کنند که این کار صد در صد مضر است.
نظر شما