چرا هر روز باید پروبیوتیک مصرف کنیم؟

 یک فوق تخصص بیماری‌های گوارشی گفت: پروبیوتیک‌ از باکتری‌های زنده خوب و یا مخمرهایی ساخته می‌شوند که به طور طبیعی در بدن شما زندگی می‌کنند.

محققان کانادایی می گویند؛

رنگ های غذایی رایج موجب بروز بیماری های التهابی روده می شوند

محققان با استفاده از مدل های حیوانی آزمایشی دریافتند که قرار گرفتن مداوم در معرض Allura Red AC به سلامت روده آسیب می رساند و باعث التهاب می شود.

کدام مواد غذایی پیش از پخت باید شسته شوند و کدام مواد غذایی نه؟

برخی تصور می کنند در آشپزخانه همه چیز باید شسته شده باشد؛ از ظروف و وسایل آشپزخانه گرفته تا مواد غذایی. اما همه ی مواد غذایی لزوماً نباید پیش از پخت شسته شوند. در ادامه می خواهیم ببنیم کدام مواد غذایی را باید پیش از پخت بشوییم و کدام را نه.

اینفوگرافیک / ۶ ماده غذایی موثر برای کنترل اشتها

رژیم‌های غذایی حاوی کربوهیدرات‌های تخمیر شده مانند جوی دو سر، کنگر فرنگی، قارچ، مارچوبه، پیاز و موز، حاوی دو نوع ماده به نام‌های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای کاهش وزن، کمک کننده هستند.

محققان اسکاتلندی هشدار می دهند؛

غذاهای پرنمک و فرآوری شده سطح استرس را افزایش می دهند

مطالعه اخیر نشان می دهد که مصرف بیش از حد نمک، اوج پاسخ استرس را دو برابر می کند.

رژیم غذایی مخصوص روزهای آلوده

در زمان آلودگی هوا بدن بیشتر در معرض آسیب‌های ناشی از مواد مضری به نام رادیکال‌های آزاد قرار می‌گیرد. بنابراین در این شرایط باید موادغذایی با ترکیبات خاصی استفاده شود تا سلامتی‌مان حفظ شود.

۱۰ ماده غذایی برای آنکه راحت‌تر نفس بکشید

بیماری آسم یکی از بارزترین مشخصه‌های التهاب مزمن راه‌های هوایی است؛ خیلی از غذاها ممکن است این روند التهابی را بدتر کنند و برخی از غذاها هم ممکن است باعث بهبود این حالت شوند. البته تنها مبتلایان آسم نیستند که شاید مشکلات تنفسی داشته باشند؛ در این روزهای سرد که آلودگی هوا مجددا نفس خیلی‌ها را تنگ کرده، مصرف برخی غذاها می‌تواند به بهبود وضعیت تنفس کمک کند.

برای خنثی کردن خطرات آلودگی هوا چه غذاهایی مصرف کنیم

دکتری تخصصی علوم تغذیه با بیان اینکه آلاینده‌های موجود در هوای آلوده، باعث بروز اکسایش در بدن ما می‌شوند، گفت: باید غذاهایی مصرف کنیم که به مقدار کافی آنتی اکسیدان داشته باشند.

مواد غذایی که صورت‌تان را زیبا می‌کنند

خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها نقش کلیدی دارند.

خواص آش رشته و فواید مواد غذایی مورد استفاده در آن

در تهیه آش رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده می‌شود که در بیشتر مناطق جغرافیایی قابل دسترسی هستند.

خوراکی های ضد استرس کدامند؟

شرایط استرس‌زا و نشانه‌های اضطرابی، موقعیت‌هایی هستند که همه ما در شرایط مختلف و با شدت متفاوت تجربه می‌کنیم در حالیکه با مصرف روزانه و منظم برخی خوراکی‌ها می توان به کاهش علائم استرس و اضطراب، بهبود عملکرد مغز و در نهایت بهبود عملکرد روزانه خود کمک کرد.

مواد غذایی مناسب برای انواع پوست

به گفته متخصصان، مصرف غذاهای خاص و حذف برخی دیگر می‌تواند به بهبود پوست از هر نوعی که باشد، کمک کند.

توجه شما را به این قاتل خاموش جلب می‌کنیم!

تغییر سبک زندگی در دهه های اخیر موجب شده تا بسیاری از خانواده ها به سمت استفاده از غذاهای کنسروی و فراوری شده روی بیاروند. غذاهایی که به گفته کارشناسان عوارض بسیار جدی بر سلامت اعضای خانواده و به خصوص کودکان دارند و مواد نگهدارنده موجود در آن ها یکی از متهمان ردیف اول شیوع انواع سرطان ها در این سال ها بوده است.

این مواد غذایی را حتماً بخورید

پروتئین‌ها به عنوان منابع بسیار غنی نقش با اهمیتی در تامین سلامت بدن دارند و کمبود آن‌ها در سبد تغذیه روزانه، تاثیر نامطلوبی بر بدن خواهد گذاشت. در این میان پروتئین‌ها به دو گروه حیوانی و گیاهی تقسیم می‌شوند که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.

مواد غذایی خطرناک برای بدن کدامند؟

متخصص تغذیه گفت: چربی‌هایی که از طریق خوراکی‌های صنعتی وارد بدن می‌شوند بدترین نوع چربی و از نوع اشباع هستند. این چربی‌ها نه تنها زمینه‌ساز چاقی و اضافه وزن هستند بلکه بدن را با آسیب‌های سلولی روبرو خواهند کرد.

با این مواد غذایی کاهش وزن دائمی را تجربه کنید

 نتایج تحقیق کنونی نشان می‌دهد که مصرف لوبیا، نخود، عدس و نخود فرنگی به کاهش وزن کمک می‌کند.

۵ ماده غذایی برای کمک به پیشگیری از سرطان پوست

برای محفوظ ماندن در برابر خطرات اشعه ماوراء بنفش، لازم است از کرم‌های ضدآفتاب استفاده شود اما این همه ماجرا نیست؛ اضافه کردن برخی از گزینه‌های غذایی به رژیم روزانه، علاوه بر کرم‌های ضد آفتاب، سدی در برابر ابتلا به سرطان کشنده پوست است.

مغز با دیدن غذاهای خوشمزه روشن می‌شود

دانشمندان نورون‌هایی را کشف کرده اند که با دیدن تصاویری از غذا روشن می‌شوند.

چند ماده غذایی مفید برای کاهش درد

متخصصان اعلام کردند: نتایج تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که برخی از خوراکی‌ها به‌ اندازه داروهای مسکن رایج مانند "ایبوپروفن" می توانند درد را کاهش دهند.

خواص شگفت انگیز آجیل

تا می‌توانید مغز بخورید و فرقی نمی‌کند از کدامیک از مغزها استفاده کنید.

5 ماده غذایی که باید هر هفته مصرف کنید!

کسانی که بخش عمده رژیم غذایی‌شان از انواع محصولات فراوری‌شده و شیرین تشکیل می‌شود، قطعا مشکلاتی مثل خستگی مزمن، کمبود انرژی و... را احساس کرده‌اند.

این موادغذایی خاصیت ضدپیری دارند!

پیری، یک رویداد اجتناب‌ناپذیر است، مصرف مواد خوراکی حاوی ترکیبات ضدپیری موجب افزایش مدت جوانی و تاخیر در فرایند پیری می‌شود.

چند ماده غذایی حاوی امگا۳

اسیدهای چرب «امگا ۳» از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آنها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری‌های عصبی توصیه می‌کنند.

این مواد غذایی باعث بهبود گردش خون می شوند

غذای فوق العاده یا سوپرغذا؛ حاوی میزان زیادی عناصر غذائی مفید برای سلامت جسم و روح انسان هستند.

این موادغذایی از لخته شدن خون جلوگیری می کنند!

برای پیشگیری از تشکیل لخته و بروز ترومبوز که برای سلامتی بسیار خطرناک است، باید در تغذیه دقت کنید و مواد غذایی مفیدی که کلسترول را کنترل و جریان خون را روان می‌کنند استفاده کنید.

پرطرفدارترین طعم و مزه در جهان

در دنیا طعم‌ های بی‌نظیری وجود دارند که هر کدام طرفداران خود را دارند لذا نمی‌توان دقیقا گفت کدام بهتر است یا خوشمزه‌تر است.

هرگز هنگام سرگیجه این موادغذایی را مصرف نکنید!

یک رژیم غذایی با سدیم بالا، با به هم زدن تعادل مایعات بدن، خطر ابتلا به سرگیجه را افزایش می دهد.

چند ماده غذایی که باید در مصرف آنها احتیاط کرد

بسیاری از مواد غذایی و حتی میوه‌ها و سبزیجات اگرچه سالم هستند اما رعایت نکردن برخی اصول ساده اما مهم در مصرف آنها، می‌تواند سلامت افراد را به طور جدی تهدید کند.