پتاسیم با محافظت از رگ‌های خونی در مقابل ضخیم شدن و آسیب اکسیداتیو، به بدن کمک می‌کند. هر بزرگ سال باید روزانه ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم دریافت کند.

میزان مصرف توصیه شده روزانه پتاسیم برابر با 4,700 میلی گرم است. با این وجود، مطالعات صورت گرفته نشان داده اند که افراد کمی این میزان از پتاسیم را در طول روز مصرف می کنند.

وقتی به این فکر می کنید که برای سالم بودن به چه مواد مغذی نیاز دارید، احتمالا پتاسیم جایی میان مواردی که به ذهنتان می آیند ندارد – اما باید داشته باشد. این ماده معدنی نقشی اساسی در بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن دارد. از جمله تنظیم مایعات و کارکرد مناسب عضلات.

پتاسیم یک ماده‌ی معدنی مفید و لازم برای عملکرد ارگان‌های بدن است و در سلامت قلب، گوارش و تنظیم عملکرد کلیه‌ها نقش مهمی دارد.برای مقابله با کمبود پتاسیم لازم است که منابع غذایی آن را دریابید و به تغذیه‌تان اهمیت بدهید. مواد غذایی مفیدی مانند موز، عدس، بادمجان و غیره جزو منابع مهم پتاسیم هستند.

سلامت نیوز : پتاسیم جزو ریزمغذی هایی است که در تأمین سلامت انسان نقش مهمی دارد، از جمله کارکردهای پتاسیم عبارت است از:۱ - با کمک به رساندن...

سلامت نیوز : دکتر محدثه اصغری متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران با اشاره به فواید مهم پتاسیم برای بدن گفت: پتاسیم یکی از مواد مغذی...