سلامت نیوز: یک کارشناس تغذیه گفت: میزان پتاسیم موجود در میوه انگور در بهبود بیماریهای قلبی عروقی موثر است.
یوسف نقیایی در گفتوگو با ایسنا، مهمترین مواد مغذی تشکیل دهنده انگور را کربوهیدراتها یا قند دانست و افزود: هر یکصد گرم انگور، 16 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در این میوه از نوع گلوگز است که قند خون بدن را نیز تامین میکند.
وی گفت: حجم هر 15 عدد دانه انگور تقریبا معادل یک سوم لیوان است که خود یک واحد غذایی محسوب میشود.
این کارشناس تغذیه افزود: انگور با داشتن فیبر در کاهش چربی مضر خون، بهبود یبوست و حرکات دستگاه گوارش نقش مثبتی دارد.
وی همچنین افزایش سطح ایمنی بدن، بهبود بینایی و بهبود بیماریهای قلبی عروقی را از فواید روغن هسته انگور عنوان کرد.
نقیایی در پایان به بیماران دیابتی توصیه کرد: از مصرف بیش از حد میوه انگور خودداری کنند چرا که مصرف زیاد این ماده غذایی، قند خون این بیماران را افزایش میدهد.
میزان پتاسیم موجود در میوه انگور در بهبود بیماریهای قلبی عروقی موثر است.
نظر شما