شب یلدا را هوشمندانه بگذرانیم؛ لذت از دورهمی بدون پرخوری!

شب یلدا، فرصتی برای دورهمی و صله‌رحم است، نه برای افراط در خوردن! متخصص تغذیه با تأکید بر لزوم انتخاب‌های آگاهانه و متعادل در مصرف خوراکی‌ها، توصیه می‌کند که در این شب پرزرق و برق، از پرخوری خودداری کنیم و به جای آن، از خوراکی‌هایی با ارزش تغذیه‌ای بالا بهره ببریم.

وقتی تحکیم پیوندهای عاطفی زیر فشار مالی خم می‌شود

روانشناسان هم بر این باورند که برای تسکین دردهای ناشی از ناکامی‌های اقتصادی باید پیوندهای عاطفی را عمیق‌تر کنیم؛ موضوعی که تحقق آن این‌روزها سخت شده است.

یلدای سالم‌تر: توصیه‌های تغذیه‌ای برای شب‌های خوش

متخصص تغذیه در آستانه شب یلدا، بر لزوم رعایت تعادل غذایی و پرهیز از پرخوری تأکید کرد. او به هموطنان توصیه کرد که به جای غذاهای سرخ‌شده و چرب، از غذاهای سنتی و سبک استفاده کنند تا این شب پر از خوراکی‌های خوشمزه به تجربه‌ای سالم‌تر تبدیل شود.

یلدا یعنی پایان شبه سیه سپید است

پژوهشگر حوزه میراث فرهنگی درباره رنگ قرمز و مفهوم آن در سفره یلدا می‌گوید: در فرهنگ ایران زمین، از تاریکی و سیاهی به روشنی می‌رسند. یلدا شبی است که ختم به روشنایی و نور امید شده و در سپیده دم آن، مهر متولد می‌شود.

روایتی تلخ از یلدای این روزهای ما

یلدا در فیلم‌ها، سریال‌ها و خاطرات جمعی توأم با تصاویری گرم و روشن است؛ بزرگ‌ترهایی که خاطره می‌گویند و کودکانی که بازی می‌کنند و انار و خوراکی‌های دلچسبی که دست به دست می‌شوند. اما حالا در واقعیت دیگر خبری از آن تصاویر نیست؛ گرانی، فقر و کاهش قدرت خرید، جامعه‌ای ناامید ساخته و شب یلدا با آن یک دقیقه بیشتر خود، زمانی بیشتر برای تجربه و فکر درباره این ناامیدی می‌دهد.

سفره‌های یلدا از گرانی آب رفت

یک روز مانده به شب یلدا هنوز بسیاری از خانواده‌های ایرانی موفق به خرید مایحتاج دورهمی خانوادگی خود نشده و نتوانسته‌اند میوه و آجیل خود را تهیه کنند. بسیاری دیگر نیز تنها به حداقل‌ها بسنده کرده و بسیاری از اقلام را سفره یلدایی خود حذف کرده‌اند.

یلدا روی سفره سلامت؛ ارزش غذایی خوراکی‌های شب چله

خوراکی‌های سنتی شب یلدا، فراتر از نمادهای فرهنگی، از نگاه علم تغذیه سرشار از ترکیبات مفید برای سلامت بدن هستند و انتخاب آن‌ها نشان‌دهنده هماهنگی هوشمندانه تغذیه ایرانی با نیازهای بدن در فصل سرد است.

خوراکی‌های مفید برای شب یلدا و توصیه‌های تغذیه‌ای

شب یلدا یکی از جشن‌های باستانی ایران است که در آن خانواده‌ها به دور هم جمع می‌شوند و از انواع خوراکی‌ها پذیرایی می‌کنند. اما برای جلوگیری از مشکلاتی نظیر اضافه وزن، چاقی و بیماری‌های مختلف، بهتر است در انتخاب غذاهای شب یلدا دقت کنیم.

شب یلدا بدون دردسر گوارشی؛ راهکارهای تغذیه‌ای برای یک شب سالم و خوشمزه

شب یلدا، فرصتی عالی برای جمع‌های خانوادگی و دورهمی‌ها است، اما مصرف بیش از حد غذاهای سنگین و پرکالری می‌تواند مشکلات گوارشی به همراه داشته باشد. برای لذت بردن از این شب خاص بدون نگرانی‌های سلامتی، توصیه‌های تغذیه‌ای کارشناسان طب ایرانی را جدی بگیرید.

بررسی فرهنگ ایرانی در دنیای مدرن امروز

چالش‌های مدرن شب یلدا

آیین یلدا، نوروز و آیین‌های مشابه علی‌رغم سیاست‌های قطبی‌ساز و جداکننده زمینه‌های همبستگی جامعه ایرانی را فراهم می‌کنند.

مدیرعامل سازمان میوه و تره‌بار شهرداری تهران:

قیمت ها در شب یلدا تغییر نمی‌کند

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران گفت: تغییر قیمتی برای روزهای آینده تا شب یلدا و روز مادر در میادین میوه و تره‌بار نخواهیم داشت

تغذیه سالم در شب یلدا: لذت‌بخش و مفید برای بدن

شب یلدا، شب طولانی‌ترین شب سال، به عنوان یکی از بزرگترین جشن‌ها و دورهمی‌های خانوادگی ایرانی شناخته می‌شود. این شب پر از خوراکی‌های رنگارنگ، خوشمزه و متنوع است، اما برای حفظ سلامت بدن و جلوگیری از مشکلاتی چون اضافه‌وزن و بیماری‌های مزمن، رعایت اصول تغذیه‌ای بسیار مهم است. با انتخاب هوشمندانه و اعتدال در مصرف خوراکی‌ها، می‌توانیم از لذت شب یلدا بهره‌مند شویم و سلامت خود را حفظ کنیم.

بازار یلدا با جیب‌های خالی داغ نمی‌شود

شب یلدا نزدیک است و بازار آجیل و میوه داغ. اما بازار داغ با جیب‌های خالی جور در نمی‌آید. گشت و گذار در بازار شب یلدا خبر از قیمت‌های نجومی می‌دهد و عده زیادی از مردم تنها نظاره گر اقلام بازاریان.

اختلال عاطفی فصلی در شب یلدا،علائم و روش‌های پیشگیری را جدی بگیرید!

اختلال عاطفی فصلی (SAD) نوعی افسردگی است که به تغییرات فصلی مرتبط است و سالانه میلیون‌ها نفر در سراسر جهان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این اختلال با نزدیک شدن به شب یلدا، کوتاه‌ترین روز و بلندترین شب سال، شدت می‌گیرد.

تنقلات شب یلدا از گذشته تا کنون

نکات مهم درباره خوراکی های شب یلدا و تحول این خوراکی ها طی سالیان طولانی

عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ عنوان کرد؛

مهم ترین توصیه شب یلدا؛ زود شام بخورید

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در آستانه شب یلدا، بر پرهیز از پرخوری و درهم خوری هموطنان در دورهمی های خانوادگی تاکید کرد.

شب یلدا هندوانه بخوریم یا نخوریم؟

متخصص طب سنتی گفت:توصیه نمی شود در شب یلدا هندوانه خورده شود؛بلکه بهتر است انار به همراه گلپر بعد از غذا میل شود

یلدای لاکچری و سفره‌های خالی! / یک مشت آجیل 300 هزار تومان!

امشب (چهارشنبه) مصادف با سی‌ام آذرماه یعنی اولین شب زمستان، شب یلداست؛ یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانیان که خاطراتی را برای همه اقوام و هرکجا از جغرافیای ایران می‌سازد.

دورهمی؛ مهمترین عامل انتقال کرونا در کشور

وزارت بهداشت: یلدا را مجازی برگزار کنید

سخنگوی وزارت بداشت تاکید کرد که همچنان مهمترین عامل انتقال بیماری کووید-۱۹ در کشور، مربوط به دورهمی‌ها و مهمانی‌های خانوادگی است.

دبیر انجمن عفونی کشور :

شب یلدا را با خانه ماندن سر کنیم تا زحمات کادر درمان از بین نرود

دبیر انجمن عفونی کشور گفت: امیدوارم با آمدن واکسن، سال آینده شب یلدای خوبی داشته باشیم، پس امسال را با رعایت کردن درست پروتکل‌های بهداشتی، سر کنیم تا این روزهای سخت سریع‌تر تمام شود.

رئیس جمهوری در جلسه ستاد ملی مقابله با کرونا:

شب یلدا دور همدیگر جمع نشویم تا کم نشویم

کمین کرونا در دورهمی‌های شب یلدا چند روزی است که به مهم‌ترین دغدغه مسئولان و اعضای ستاد ملی مقابله با کرونا بدل شده است، اگرچه محدودیت‌های تازه‌ای برای توقف دورهمی یلدایی از سوی ستاد ملی مقابله با کرونا روز گذشته به تصویب رسید اما کماکان از مردم درخواست می‌شود به میهمانی‌های مرگ «نه» بگویند.