کاهش ۲ برابری وزن با ماده غذایی خوشمزه

ماده غذایی خوشمزه‌ای می‌تواند کاهش وزن را به‌ طور چشمگیری افزایش دهد.

اطلاع رسانی تبلیغاتی

6 فایده بسیار مهم ماست در دوران بارداری

محصولات لبنی از جمله ماست، در دسته ای از مواد غذایی قرار می گیرند که ارزش غذایی بالایی دارند. اما از آن جایی که دوران بارداری بسیار حساس است، مادران باردار نمی توانند تمام محصولات لبنی را مصرف کنند. به عبارت دیگر مصرف برخی از این محصولات برای خانم های باردار بی خطر است. خوشبختانه خوردن ماست نه تنها دردوران بارداری مضر نیست، بلکه فواید ماست در دوران بارداری به علت ارزش غذایی بالای آن بی شمار است.

ماست را با این ۴ ماده غذایی بخوریدتا لاغر شوید

سلامت نیوز:ماست‌های ساده که سرشار از باکتری‌های مفید و حاوی پروتئین هستند، هم احساس سیری طولانی‌تری به وجود می‌آورند و هم آثار مفیدی برای میکروبیوم روده یا حتی سیستم ایمنی دارند. اگر ماست در رژیم کاهش وزن شما هم جایگاه ویژه‌ای دارد، می‌توانید از گزینه‌های ترکیبی زیر استفاده کنید.

طرز تهیه ماست و راههایی برای جلوگیری از آب انداختن آن

شل شدن ماست به این علت است که احتمالا دمای شیر مناسب نبوده و یا مایه را کم زده اید مایه ماست باید پرچرب و سفت باشد تا ماست شل نشود.

منابع گیاهی غنی از ویتامین B۱۲

از آنجا که بدن انسان ویتامین B۱۲ تولید نمی کند، کارشناسان سلامت بر تامین این ویتامین از طریق رعایت رژیم غذایی سالم تاکید دارند.

کنترل فشار خون بالا با مصرف روزانه ماست

یافته‌های دانشمندان نشان می‌دهد مصرف روزانه ماست به کنترل فشار خون کمک می‌کند.

بزرگ‌ترین اشتباه هنگام خوردن ماست که نمی‌دانستید

برخی معتقدند این آب نباید مصرف شود و برخی دیگر از خواص بی‌شمار آن می‌گویند. بالاخره با آب سطح ماست چه کنیم؟

فواید سیر و ماست برای شکم

مخلوط سیر و ماست برای سلامت شکم و همچنین سلامت کلی بدن بسیار مفید و مؤثر است.

کاهش اشتها با مصرف لبنیات

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن میان وعده‌های لبنی مانند پنیر قبل از غذا در کاهش مصرف وعده‌های غذایی موثر است.

ماست گاوی بهترین است

در بسیاری از لبنیات فروشی‌های محلی سطح شهر روی در و دیوار مغازه تبلیغاتی در مورد انواع ماست‌های محلی به چشم می‌خورد. ماست گاومیش، ماست گوسفندی، ماست بز و... اما جالب است بدانید از دیدگاه طب‌سنتی در میان تمام انواع ماست‌های حاصل از شیر دام‌های اهلی، ماست گاوی بهترین نوع ماست معرفی شده و در مورد مزاج، مصلحات و خواص آن نکاتی مطرح شده‌است.

ماست پرچرب سالم‌تر است یا کم‌چرب؟

بسیاری از ما طعم مطلوب لبنیات پرچرب را ترک کرده‌ایم؛ به امید این‌ که در طولانی‌مدت تاثیر مثبت آن را بر سلامت خود شاهد باشیم. اما آیا واقعا با مصرف لبنیات کم‌چرب از سلامت بیشتری برخوردار خواهیم بود؟

شگفت‌انگیزترین فواید ماست

ماست بخورید لاغر شوید

متخصصان تغذیه معتقدند ماست برای سلامت بدن مفید است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

خوردن روزانه ماست هنگام صبح چه مزایایی دارد؟

نتیجه تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد که خوردن روزانه ماست در وعده صبحانه فواید زیادی برای سلامتی دارد.

اگر هر روز یک قاشق ماست بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می‌افتد؟

ماست با محتوای بالای پتاسیم و منیزیم به عادی‌سازی فشار خون کمک کرده، از پوکی استخوان جلوگیری و مشکلات گوارشی شما را متوقف می‌کند.

آب ماست را دور نریزید

استادیار پژوهش مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع‌طبیعی لرستان گفت: آب ماست حاوی کلسیم و ویتامین‌های محلول در آب موجود در شیر شامل ویتامین‌های گروه B، پروتئین، چربی و برخی از املاح دیگر شیر بوده و بسیار مفید است و نباید دور ریخته شود.

اسفناج را با ماست بخوریم یا نه؟

یکی از غذاهای سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟

اینفوگرافیک/ بهترین زمان خوردن ماست

مصرف ماست قبل از غذا از نظر جذب کلسیم بهتر است البته این بدین معنی نیست که بعد از غذا جذب کلسیم نخواهیم داشت.

دانستنی های مفید درباره ماست

بهترین زمان خوردن ماست/لبنیات را با معده خالی مصرف کنید

بنا به توصیه کارشناسان تغذیه، مصرف لبنیات از جمله ماست با معده خالی توصیه می شود، چون در این حالت میزان جذب کلسیم بیشتر است.

آیا جذب کلسیم در شیر و ماست با یکدیگر برابر است؟

کلسیم برای بدن بسیار ضروری است و در اثر انبساط و انقباض عروق خونی، انتقال پیامهای عصبی، انقباض عضلانی و ترشح هورمونهایی مانند انسولین نقش مهمی برعهده دارد.

ماست تاریخ گذشته را می‌توان خورد؟

ماست از جمله فرآورده‌های لبنی است که به دلیل برخی ویژگی‌ها نسبت به سایر موادغذایی با تاخیر بیشتری دچار فساد می‌شود. فرآورده‌های تخمیری مانند ماست و دوغ اسیدیته بالایی دارند و به همین دلیل احتمال رشد میکروب‌های بیماری‌زا در آنها بسیار کم است.

توصیه های یک کارشناس تغذیه:

اگر به لاکتوز شیر حساسیت دارید، ماست بخورید

گیسو شریفی کارشناس تغذیه در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز،‌گفت:« مصرف روزانه لبنیات ضرورت دارد اما متاسفانه برخی افراد به دلیل اینکه تصور می کنند لبنیات طبع سردی دارد از مصرف آن خودداری می کنند که باید توهم سردی لبنیات از جمله ماست را از ذهن مردم دور کنیم. بیماران زیادی به ما مراجعه می کنند که اکثرا به شدت دچار کمبود کلسیم هستند و می گویند ماست یا شیر سردی است و به ما نمی سازد.»

فواید مصرف محصولات پروبیوتیک

تاثیر مصرف لبنیات پروبیوتیک دار بر سلامتی

امروزه به دلیل افزایش علاقه مردم به مصرف غذاهای ارگانیک و مفید و پژوهش های انجام شده در این زمینه، توجه عموم به محصولات پروبیوتیک جلب شده است. از آنجایی که آگاهی افراد نسبت به تاثیر رژیم غذایی بر سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها افزایش یافته است، محصولات غذایی پروبیوتیک به قفسه ی فروشگاه ها راه پیدا کرده اند.

نتایج یک تحقیق نشان داد:

کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان با خوردن ماست

محققان دانشگاه لنکستر اخیراً بررسی کرده اند که آیا خوردن ماست می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد یا خیر؟

چرا تاریخ تولید، انقضا و قیمت برخی محصولات لبنی به درستی روی آنها درج نمی شود؟

بازرس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی ایران درباره نحوه درج اطلاعاتی چون تاریخ تولید، انقضا و قیمت بر روی محصولات لبنی توضیحاتی ارائه داد.

خوردن ماست به جلوگیری از بیماری اوتیسم کمک می‌کند

خوردن ماست و سایر مواد غذایی با باکتری های خوب می تواند به جلوگیری از بیماری اوتیسم کمک کند. زنانی که در دوران بارداری ماست و سایر غذاهای تخمیر شده مصرف می کنند، کمتر احتمال دارد بچه هایی با اختلال اوتیسم داشته باشند. محققان دریافته اند که غذاهای حاوی باکتری های خوب از رشد عصبی کودک حمایت می کنند.

بهترین ماست برای سلامتی کدام است؟

۷ فایده شگفت انگیز ماست که پشتوانه­ ی علمی دارد

برای مثال،کشف شده که ماست با کمک به کنترل وزن، خطر بیماری های قلبی و پوکی استخوان را کاهش می­ دهد. این مقاله ۷ فایده شگفت انگیز ماست که پشتوانه­ ی علمی دارد را دنبال می­ کند.

خواص باورنکردنی ماست

ماست انواع مختلفی دارد و جزئی از سبد غذایی ما و پای ثابت سفره‌های ایرانی است. ماست را با نعناع و آویشن یا حتی اخیرا با میوه‌های یخ‌زده می‌خورند. اما اغلب ما از تمام ویژگی‌های مثبتی که ماست‌ها برای بدنمان دارند اطلاع نداریم.

محققان دانشگاهی توصیه کردند

ترکیب "عسل" و "ماست"، درمانی مؤثر برای یک مشکل زنانه

"واژینیت کاندیدایی"، یک بیماری عفونی زنانه است که بسیاری از خانم‌ها را هر از چندی آزار می‌دهد و آن‌ها را به سمت استفاده از انواع پمادهای شیمیایی سوق می‌دهد. اما محققان کشور در تحقیقی، ترکیب عسل و ماست را برای رفع این مشکل پیشنهاد داده‌اند.

مصرف ماست خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد

مطالعات جدید محققان دانشگاه لنکستر انگلستان نشان می‌دهد که مصرف ماست طبیعی با پیشگیری از التهاب باکتریایی، خطر ابتلا به سرطان پستان را در بانوان کاهش می‌دهد.

برای مقابله با مشکلات هاضمه ماست بخورید!

آیا ماست برای گوارش خوب است؟

ماست یکی از محصولات تهیه شده از شیر تخمیر شده است. این محصول لبنی حاوی باکتری‌های زنده ای است که امتیاز مهمی برای هضم غذا محسوب می‌شوند.