غذا
-
ترس از غذا یا سیبوفوبیا چیست؟
ترس از غذا سیبوفوبیا نیز نامیده می شود و یک نوع فوبیا خاص است که به عنوان یک اختلال اضطرابی طبقه بندی می شود.
-
به این چند دلیل با عجله غذا نخورید
افزایش حجم و فشردگی ساعات کار باعث شده که بسیاری در زمان غذا خوردن شتاب و عجله کنند، غذا خوردن سریع علاوه بر دیر هضم شدن غذا و بروز اختلالات گورارشی عوارض دیگری نیز در پی دارد، بهتر است به منظور پیشگیری از بیماریهای گوارشی و سایر بیماریهای مرتبط با آن در سبک غذا خوردن خود تجدید نظر کنیم.
-
آیا واقعا گرسنه هستید یا فقط هوس غذا کرده اید؟
دفعه بعد که به سراغ یک شیرینی یا میان وعده میروید این سوالات را از خود بپرسید: آیا واقعا گرسنه هستم یا فقط هوس کرده ام؟ حوصله ام سر رفته یا غمگین هستم؟ خوردن آن غذا چه احساسی در من ایجاد میکند؟
-
چرا نباید غذای ارزان بخوریم؟
دیگر همه در جریان قیمت گوشت و مرغ و ماهی هستند و میدانند که اگر بخواهند یک کیلو گوشت بخرند باید بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان پول بدهند و برای خرید مرغ هم چیزی حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ تومان باید پرداخت کنند.
-
چه چیزی روی زبان ما موجب لذت بردن از غذا میشود؟
دانشمندان میگویند، چیزی منحصر به فرد روی زبان ما وجود دارد که میتواند بر لذت بردن ما از غذا تأثیر بگذارد.
-
برای جلوگیری از بیماری باید
این پنج غذا را همان روزی که میپزید، بخورید
کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذاهایی را که تنها پس از یک روز فاسد می شوند فاش می کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری ها هستند.
-
خطرات جدی گرم کردن غذای باقیمانده
در حالی که گرم کردن مجدد غذا یک روش معمول است، اما همه غذاها به دور دوم در مایکروویو یا اجاق گاز واکنش خوبی نشان نمی دهند.
-
لیست غذاهایی که درد را تسکین می دهند
محققان دریافتهاند که خوردن غذاهای خاص میتواند به کاهش درد کمک کند و در برخی افراد، برخی غذاها ممکن است آن را تشدید کند.
-
این غذاها را همراه دارو نخورید
اگر شما جز آن دسته از افرادی هستید که دارو مصرف می کنند باید حتما مراقب تداخل دارویی با غذایی که میخورید باشید تا برایتان مشکلی ایجاد نشود.
-
عادتهای غذایی که بیمارتان میکند
پژوهشهای علمی بسیاری انجام و مقالات معتبری منتشر شده تا ثابت کند که حدود 55درصد از بیماریهای غیرواگیر عامل تغذیهای دارند. یعنی اگر برنامه غذایی افراد مختلف در جامعه در طول 24ساعت شامل 5گروه اصلی غذاها شامل کربوهیدرات و قندها، چربیها، پروتئینها، میوه و سبزیجات و شیر و لبنیات باشد و انرژی خود را از همه این گروههای غذایی بگیرند، 50درصد بار بیماریهای غیرواگیر (NCD) در کشور کاهش پیدا میکند.
-
هشدار؛ هرگز هنگام غذا خوردن این کار را نکنید
نوشیدن آب و سایر مایعات حین غذا خوردن در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد میکند، این کار باعث رقیق شدن شیره گوارشی و تجمع سموم در بدن شده و در دراز مدت میتواند افراد را به بیماریهای مختلف مبتلا کند.
-
نشانههای سرطان که موقع غذا خوردن آشکار میشوند
سرطان نشانههایی دارد که میتواند از چشم ما دور بماند و برخی از این علائم را میتوانیم هنگام خوردن غذا شناسایی کنیم.
-
چند اشتباه مهلک و خطرناک بعد از خوردن غذا
آب خوردن بعد از غذا به عنوان یک فعالیت آسیبرسان برای بدن شناخته شده است که متاسفانه بسیاری از ما این عادت را داریم. نوشیدن آب بلافاصله بعد از غذا خوردن، باعث میشود که فرآیند هضم کندتر انجام گردد، کبد نتواند چربیهای موجود در غذا را شکسته و تجزیه کند.
-
چرا مصرف غذاهای تند باعث تعریق میشود؟
با خوردن فلفل، لبهایت میسوزد، زبانت آتش میگیرد و غشاهای مخاطی که از ریهها در برابر تهدید محافظت میکنند، آبریزش بینی شما را تحریک میکنند. با خوردن فلفل، رگهای خونی منبسط میشوند و بدن شما احساس میکند که در حال آتش گرفتن است بنابراین برای کمک به خنک شدن بدن، تعریق آغاز میشود.
-
چگونه از آلرژی غذایی در کودک جلوگیری کنیم؟
شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانی های زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد.
-
کارهای اشتباه قبل و بعد از غذا خوردن
رعایت یک سری نکات قبل و بعد از غذا، به فرایند هضم و جذب غذا کمک و از پیامدهای ناگوار هم پیشگیری میکند. پس ضروری است هرازگاهی این باید و نبایدها را مرور کنیم.
-
چگونه به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کنیم؟
بهمنظور افزایش آگاهی در زمینه پیشگیری و درمان بیماریهای گوارشی، انجمن جهانی گوارش۲۹ می/ ۸خرداد، هر سال را روز جهانی سلامت دستگاه گوارش نامگذاری کرده است.
-
اطلاع رسانی تبلیغاتی
غذای معروف گرجستان | بهترین غذاهای گرجی که باید تجربه کنید
با غذاهای معروف گرجستان در این مقاله آشنا می شویم که پیشنهاد می کنیم در سفر به گرجستان آن ها را حتما امتحان کنید و از طعم بی نظیرشان لذت ببرید.
-
بدترین غذاهای جهان چیست؟
تنوع تغذیه در جهان بسیار فراوان است و طبیعتا همه غذاها سالم نیست؛ در این مطلب به معرفی خوراکی های ناسالم پرداخته ایم که در ادامه خواهید خواند.
-
بهترین و بدترین غذاها برای گوارش
آنچه در طول روز میخوریم بیشک بر نحوه هضم غذا در دستگاه گوارشمان تأثیر میگذارد.
-
برای کاهش خطر ابتلا به سرطان غذا بخورید
داشتن اطلاعات برای انتخاب مواد غذایی خوب و داشتن فعالیت بدنی می تواند به پیشگیری از بیماری ها از جمله سرطان کمک کند.
-
غذای تندی که از دست دادن حافظه را ۲ برابر میکند
نتایج تحقیقات نشان میدهد که رژیم غذایی حاوی ادویه با فلفل قرمز با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است.
-
راه های آسان برای کاهش طعم تلخ غذا
تلخی یکی از طعم های ضروری در پالت طعم ما است و بسیاری از غذاهای تلخ به ویژه سالم هستند. با این حال، ممکن است غذایی داشته باشید که تصادفاً تلخی زیادی به آن اضافه کردهاید. نگران نباشید! ترفندها و استراتژیهای زیادی برای پوشاندن یا مقابله با طعمهای تلخ وجود دارد و به شما کمک میکند از هر وعده غذایی که در پیش دارید لذت ببرید.
-
چرا نباید وعده های غذایی را حذف کنیم؟
حذف وعده غذایی در طول روز غیر قابل انکار است، اما تحقیقات جدید نشان داده این کار می تواند شما را در معرض بیماری های قلبی قرار دهد و همچنین سبب به هم خوردن تعادل در تنظیم گلوکز شود.
-
۱۱ دلیل برای آنکه غذای فرآوری شده مصرف نکنیم
حتما به شما هم توصیه شده است که مصرف غذاهای فرآوری شده را کاهش دهید، اما به علت مزه خوب این نوع غذاها، کاهش مصرف آنها برایتان سخت بوده است؛ بنابراین لازم است که بدانیم غذاهای فرآوری شده حتما ناسالم نیستند اما به علت قند، چربی و نمک اضافه، بیضرر هم تلقی نمیشوند.
-
محققان اسکاتلندی هشدار می دهند؛
غذاهای پرنمک و فرآوری شده سطح استرس را افزایش می دهند
مطالعه اخیر نشان می دهد که مصرف بیش از حد نمک، اوج پاسخ استرس را دو برابر می کند.
-
یک دل سیر غذا برای گرسنههای شهر
براساس گزارش شاخص دورریز غذا که سازمان ملل منتشر کرده است هر ساله بخش زیادی از غذای تولیدی در جهان دورریخته میشود. این گزارش میگوید هرساله 17درصد از غذای تولیدی در جهان که وارد بازار مصرف میشود، به هدر میرود.این رقم معادل مصرف غذای 690میلیون نفر برای یک سال است. شاید باورش کمی سخت باشد، اما ایران یکی از کشورهای تراز اول در دورریز غذاست.
-
توجه شما را به این قاتل خاموش جلب میکنیم!
تغییر سبک زندگی در دهه های اخیر موجب شده تا بسیاری از خانواده ها به سمت استفاده از غذاهای کنسروی و فراوری شده روی بیاروند. غذاهایی که به گفته کارشناسان عوارض بسیار جدی بر سلامت اعضای خانواده و به خصوص کودکان دارند و مواد نگهدارنده موجود در آن ها یکی از متهمان ردیف اول شیوع انواع سرطان ها در این سال ها بوده است.
-
مغز با دیدن غذاهای خوشمزه روشن میشود
دانشمندان نورونهایی را کشف کرده اند که با دیدن تصاویری از غذا روشن میشوند.
-
امراض را با رژیم غذایی کنترل کنید؛
برای پیشگیری از سرطان این محصولات را مصرف نکنید
به گزارش سلامت نیوز به نقل از سیناپرس، با حذف برخی غذاها از منوی غذایی روزانه می توان از بروز سرطان پیشگیری و گزینه های بهتر و سالم تری را جایگزین این مواد غذایی کرد.