قهوه می‌تواند به کیفیت دوران پیری زنان کمک کند

محققان دریافتند قهوه کافئین‌دار ممکن است نقش منحصربه‌فردی در روند پیری زنان داشته باشد.

قهوه فراتر از کافئین؛ ۷ اثر کمترشناخته‌شده بر بدن

قهوه بیشتر با کافئین شناخته می‌شود، اما این نوشیدنی حاوی صدها ترکیب فعال دیگر نیز است که می‌توانند بر دستگاه گوارش، داروها و مواد مغذی بدن اثر بگذارند.

تاثیر محافظتی قهوه بر سلامت روان

تحقیقات جدید نشان داده است که انتخاب‌های ما در مورد نوشیدنی‌های روزانه ممکن است تأثیر منفی بر سلامت روان داشته باشد؛ البته به استثنای یک نوشیدنی خاص.

چگونه قهوه خلق و خو را تغییر می‌دهد

قهوه ممکن است تأثیراتی بسیار فراتر از هوشیاری داشته باشد. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که قهوه معمولی و بدون کافئین می‌توانند میکروبیوم روده را تغییر دهند و ممکن است از طریق ارتباط روده و مغز بر خلق و خو، استرس، حافظه و توجه تأثیر بگذارند.

ماچا باید جایگزین قهوه شود؟

 ماچا این روزها فقط یک نوشیدنی سبز رنگ و خوش‌عکس برای شبکه‌های اجتماعی نیست؛ این پودر سبز ژاپنی به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیای تندرستی تبدیل شده است. طرفدارانش می‌گویند انرژی بیشتری می‌دهد، تمرکز را بالا می‌برد و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. اما آیا واقعاً باید قهوه را کنار بگذاریم و سراغ ماچا برویم؟

اختلال خواب با مصرف قهوه صبحگاهی

مصرف‌کنندگان قهوه اغلب به دو دسته تقسیم می‌شوند: کسانی که پس از ساعتی مشخص در طول روز از نوشیدن فنجانی دیگر خودداری می‌کنند و کسانی که با کمال میل حتی تا پاسی از شب هم دوباره قهوه می‌نوشند.

فواید مصرف روزانه قهوه برای دیابت

 اگر صبح‌ها بدون قهوه روزتان شروع نمی‌شود، یک خبر امیدوارکننده برایتان داریم. یک پژوهش بزرگ نشان داده است افرادی که روزانه یک فنجان قهوه بیشتر می‌نوشند، ممکن است ۴ تا ۶ درصد کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار داشته باشند

آیا قهوه عصرگاهی برای بدن ضرر دارد؟

سیاری از کارمندان یک عادت ثابت در بعدازظهر دارند: بعد از ناهار قهوه می‌نوشند تا خواب‌آلودگی از بین برود. شاید این کار در نگاه اول بی‌ضرر به نظر برسد، اما در برخی افراد مصرف کافئین می‌تواند باعث افزایش اضطراب در محیط کار شود. با این حال، آیا این موضوع برای همه صدق می‌کند؟ آیا می‌توان افزایش اضطراب را فقط به یک فنجان قهوه نسبت داد؟

یک فنجان قهوه با بدن چه می‌کند؟

اولین نوشیدنی صبحگاهی برای بسیاری از ما یک فنجان قهوه است؛ نوشیدنی‌ای که معمولاً برای رفع خواب‌آلودگی و شروع پرانرژی روز سراغش می‌رویم. اما شواهد مطرح‌شده در گزارش جدید EatingWell نشان می‌دهد قهوه ممکن است فراتر از افزایش هوشیاری، برای سلامت مغز نیز مزایایی داشته باشد.

لاغری و تقویت مغز با مصرف قهوه

 برای خیلی از ما، روز بدون یک فنجان قهوه شروع نمی‌شود؛ اما قهوه فقط یک نوشیدنی برای رفع خواب‌آلودگی نیست. پژوهش‌های مختلف نشان داده‌اند که مصرف متعادل قهوه می‌تواند با مجموعه‌ای از فواید برای بدن و مغز همراه باشد.

نوشیدن چه مقدار قهوه برای کاهش خطر بیماری قلبی لازم است

طبق بیانیه علمی جدید انجمن قلب آمریکا، نوشیدن قهوه کافئین‌دار تا ۵ فنجان قهوه در روز برای اکثر بزرگسالان عموماً بی‌خطر است و حتی ممکن است با فواید قلبی عروقی مرتبط باشد.

ترکیبات سمی با قهوه که خطر ایست قلبی را زیاد می‌کند

دیشب مجددا یک جوان ۲۵ ساله ایست قلبی داشتیم که فوت کرد.دلیلش این بود که بعدازحمام؛قهوه وانرژی‌زاروباهم مصرف کرده بود.»

چرا تأثیر قهوه بر افراد متفاوت است؟

کارشناسان می‌گویند ژنتیک، عملکرد مغز و نحوه پردازش کافئین در بدن، نقش مهمی در این تفاوت دارند.

چرا بعضی‌ها بعد از نوشیدن قهوه آرام می‌شوند و بعضی مضطرب؟

واکنش بدن به قهوه کاملاً فردی است. ژنتیک، خواب، استرس و حتی ویژگی‌های مغزی می‌توانند تعیین کنند قهوه برای ما آرامش‌بخش باشد یا اضطراب‌آور.

چرا نباید در گرما قهوه بخوریم؟

برخی کارشناسان توصیه می‌کنند که در ماه‌های گرم سال و هنگام گرمازدگی نوشیدن مایعات حاوی کافئین را باید کاهش داد یا مصرف نکرد، چون باعث کم‌آبی بدن می‌شود.

چرا گرم کردن مجدد قهوه درست نیست

برای افرادی که رفلاکس اسید یا معده‌های حساس دارند، نوشیدن قهوه کهنه یا قهوه‌ای که بارها گرم شده است می‌تواند علایمی مانند سوزش سردل، برگشت اسید و ناراحتی درمعده وگلو را بدترکند.

آیا جایگزین کردن کافئین نوشابه به جای قهوه درست است؟

بیشترنوشابه‌ها کافئین کمتری نسبت به قهوه دارند.یک قوطی نوشابه کولامعمولاً حدود۳۰ تا ۴۰ میلی‌گرم کافئین دارد. یک فنجان قهوه دم‌کرده حدود۹۰میلی‌گرم کافئین فراهم می‌کند و بسیاری ازنوشیدنی‌های قهوه‌ حجم بیشتری ازیک فنجان استاندارد دارند.

روش تهیه قهوه بر سطح کلسترول بد تاثیر می گذارد

قهوه، محبوب‌ترین نوشیدنی روز بسیاری از ماست؛ اما اگر با کلسترول بالا زندگی می‌کنید یا سابقه خانوادگی آن را دارید، شاید بد نباشد در نوع دم‌آوری و افزودنی‌های فنجان صبحگاهی‌تان تجدیدنظر کنید. پژوهش‌ها نشان می‌دهد روش تهیه قهوه می‌تواند بر سطح کلسترول LDL (بد) اثر بگذارد.

بالاخره چای و قهوه خوب است یا بد؟

انگاره‌های متفاوتی درباره نوشیدنی‌های محبوب ایرانی‌ها، یعنی چای و قهوه وجود دارد. برخی می‌گویند این دو نوشیدنی برای سلامت مؤثر است، اما از سوی دیگر برخی در مورد مضرات آنها هشدار می‌دهند.

عوارض ناگوار مصرف قهوه قبل از صبحانه

مطالعات نشان می‌دهند که مصرف قهوه قبل از صبحانه می‌تواند سطح اسید معده را بالا ببرد و باعث سوزش یا تحریک سیستم عصبی شود.

قهوه اول صبح؛ مفید یا مضر؟

نوشیدن قهوه با معده خالی معمولا برای اکثر افراد بی‌خطر است؛ این در حالی است که برخی ممکن است هنگام مصرف کافئین با معده خالی، عوارض جانبی قوی‌تری را تجربه کنند.

بلایی که قهوه خوردن بلافاصله بعد از غذا بر سر بدن می‌آورد

این یک باور رایج وجود دارد که قهوه به معده کمک می‌کند تا پس از یک وعده غذایی سنگین آرام شود. در واقع، قهوه معده را تحریک می‌کند تا اسید بیشتری تولید کند، حتی زمانی که نیازی به آن نیست.

قهوه چگونه خطر سکته و حمله قلبی را کاهش می‌دهد؟

نتایج یک مطالعه گسترده نشان می‌دهد نوشیدن منظم و متعادل قهوه می‌تواند با کاهش خطر سکته مغزی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی همراه باشد؛ یافته‌ای که نقش این نوشیدنی محبوب را در سبک زندگی سالم پررنگ‌تر می‌کند.

مصرف روزانه سه تا چهار فنجان برای کند کردن پیری سلولی

قهوه سن زیستی را کاهش می‌دهد

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات روانی شدید کندتر کند. این تحقیق بار دیگر رابطه میان کافئین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را مورد تأکید قرار می‌دهد و نشان می‌دهد که مصرف معقول قهوه می‌تواند به حفظ جوانی سلولی کمک کند.

بهترین زمان نوشیدن قهوه برای دریافت بیشترین انرژی

همه ما برای شروع روز به قهوه پناه می‌بریم، اما آیا می‌دانستید زمان نوشیدن قهوه می‌تواند تفاوت بزرگی در میزان انرژی و تمرکز شما ایجاد کند؟ تحقیقات نشان می‌دهد که صبر کردن یک ساعت پس از بیداری، همراه با رعایت چند نکته ساده، می‌تواند اثر کافئین را به حداکثر برساند و از افت انرژی یا اضطراب ناشی از قهوه جلوگیری کند. در این مقاله به بررسی بهترین زمان‌ها و روش‌های مصرف قهوه برای دریافت بیشترین انرژی پرداخته‌ایم.