ارتقاء سلامت مرغ و فرآورده های حاصل از آن

ارتقاء سلامت مرغ و فرآورده های حاصل از آن

22 تير 1400

مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از ارتقاء سلامت مرغ و فرآورده های حاصل از آن خبر داد.
چگونه گوشت مرغ را با اطمینان مصرف کنیم؟

چگونه گوشت مرغ را با اطمینان مصرف کنیم؟

6 تير 1400

گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین انواع گوشت ها در جهان است و به طور معمول برای سالمندان و بیمارانی که به آن ها توصیه شده است گوشت قرمز کمتر مصرف کنند، جایگزین مناسبی است اما در صورتی که در شرایط مناسب و سالم نگهداری و آماده مصرف شود.
قلوه مرغ را هرگز نخورید

قلوه مرغ را هرگز نخورید

26 خرداد 1400

قلوه و اندام‌های داخلی بدن مرغ، به دلیل امکان تزریق مواد شیمیایی به بدن آن‌ها بهتر است خورده نشود.
احتمال بازگشت التهاب با سورچرانی رانتخواران جوجه یک روزه

احتمال بازگشت التهاب با سورچرانی رانتخواران جوجه یک روزه

26 فروردين 1400

درحالی‌که با اقدامات دولت در افزایش عرضه و همچنین ساماندهی تولید انتظار می‌رفت که شاهد بازگشت آرامش به بازار مرغ باشیم، اما خبر قاچاق جوجه یک‌روزه که بر حسب اتفاق به تایید وزیر جهاد کشاورزی نیز رسیده مجدد احتمال بازگشت چالش به این محصول استراتژیک را نوید می‌دهد.
متوسط قیمت مرغ در تهران بیش از ۳۰ هزار تومان است/ هنوز مشکل کمبود روغن گزارش می‌شود/ امتناع از عرضه مرغ توسط برخی مرغداری‌ها

متوسط قیمت مرغ در تهران بیش از ۳۰ هزار تومان است/ هنوز مشکل کمبود روغن گزارش می‌شود/ امتناع از عرضه مرغ توسط برخی مرغداری‌ها

9 فروردين 1400

مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت اظهار داشت: قیمت مصوب مرغ 20 هزار و 400 تومان بوده اما متوسط قیمت بازار در کشور بیش از 24 هزار تومان و در سطح تهران بیش از 30 هزار تومان است. این قیمت‌ها دست کم 20 درصد از قیمت مصوب بیشتر است.
مرغ بگیریم یا کرونا؟

مرغ بگیریم یا کرونا؟

27 اسفند 1399

یک هفته‌ است که صفوف مرغ در استان قزوین مشاهده می‌شود و این در حالی است که ویروس کرونای جهش یافته در این استان جولان می‌دهد و به گفته مسئولان میزان مبتلایان به کرونای جهش یافته در قزوین بیش از تهران است.
وزارت بهداشت: مرغ های سایز کوچک سالمتر هستند

وزارت بهداشت: مرغ های سایز کوچک سالمتر هستند

24 دي 1399

رئیس دبیر خانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی وزارت بهداشت اعلام کرد: مرغ های سایز کوچکتر در حدود ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ گرم سالمتر هستند و باید برای مصرف مرغ سایز در کشور فرهنگ سازی و آموزش کافی انجام شود.
مرغ از سبد پرید!

مرغ از سبد پرید!

14 تير 1399

مرغ، محصول پروتئینی که بعد از گرانی سرسام‌آور گوشت قرمز یکی از مهم‌ترین اقلام سبد غذایی خانوار شد. تولیدکنندگان گوشت مرغ همیشه از پایین بودن قیمت ‌این محصول گلایه داشتند و تولید آن را به‌صرفه نمی‌دانستند.
دلتان را به مرغ سبز خوش نكنید !

دلتان را به مرغ سبز خوش نكنید !

20 خرداد 1399

معاونت سلامت اداره‌كل دامپزشكی البرز گفت: فروش مرغ سبز در مراكز عرضه فرآورده‌های خامی ممنوع است.علیرضا جمالی اظهار كرد: فروش مرغ سبز یا ارگانیك در مراكز عرضه فرآورده‌های خام دامی ممنوع شده و در صورت مشاهده ضبط خواهد شد.
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟

مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟

12 خرداد 1399

یک ران کامل یا نصف سینه مرغ تقریبا معادل چهار واحد گوشت است.
خرد کردن مرغ در مراکز عرضه مرغ ممنوع است

خرد کردن مرغ در مراکز عرضه مرغ ممنوع است

19 اسفند 1398

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی از تعطیلی میدان دام شهرستان خمین در راستای جلوگیری از شیوع ویروس کرونا خبر داد.
مرغ‌هاي مُفنگي

مرغ‌هاي مُفنگي

26 بهمن 1398

اگر خبرسازي‌هاي سه ماه اخير درباره وجود «قرص‌هاي مشكوك» در كيك‌هاي كارخانه‌اي و وجود مقادير «بالاي» سم آفلاتوكسين در لبنيات را بخشي از يك برنامه سازمان يافته با هدف زمين زدن صنايع غذايي فرض كنيم، به‌دنبال انتشار اخبار اخير درباره خوراندن ترياك و شيره ترياك به مرغ‌هاي گوشتي آماده ذبح، به نظر مي‌رسد دست‌اندركاران پروژه زمينگير كردن صنعت غذا، هدف بلندمدتي براي خود تعريف كرده‌اند.
مرغ‌های تریاکی، سر سفره مردم

مرغ‌های تریاکی، سر سفره مردم

23 بهمن 1398

واردات گوشت‌های بدون کیفیت، ذرت‌های آلوده، کیک‌های قرص‌دار، شیرهای آلوده به سم آفلاتوکسین و حالا مرغ‌های تریاکی. معلوم نیست چند روز دیگر طشت رسوایی برای کدام‌یک از محصولات غذایی از بام بیفتد و دوباره در بوق و کرنا کنند که فلان ماده غذایی را نخورید و ترس را به جان شهروندان بیندازد.
ماجرای خوراندن تریاك به مرغ‌های گوشتی!

ماجرای خوراندن تریاك به مرغ‌های گوشتی!

25 آبان 1398

اوایل مهر 1398 خبری در رسانه‌های كشور منتشر شد مبنی بر آن كه در برخی از مرغداری‌های صنعتی كشور ماده مخدر تریاك را در آب حل كرده و به مرغ‌های گوشتی می‌خورانند تا از بروز بیماری‌های طیور پیشگیری كرده یا سبب درمان مرغ‌های بیمار شود.
آیا مرغ‌ها‌ هورمون دارند؟

آیا مرغ‌ها‌ هورمون دارند؟

20 مهر 1398

این باور غلط که مرغ‌ها هورمون دارند از کجا آمده است؟این باور از آنجا شکل گرفت که سرعت رشد مرغ در مرغداری‌ها از آنچه مردم در روستاها و خانه‌هایشان دارند، بیشتر است.
ماجرای مرغ‌های معتاد به تریاک چیست؟

ماجرای مرغ‌های معتاد به تریاک چیست؟

14 مهر 1398

چند روز پیش خبری از مصرف تریاک در مرغداری‌ها برای کنترل بیماری از سوی یکی از تشکل‌های بخش خصوصی عنوان شد. مصرف تریاک در مرغداری‌ها تازگی ندارد و در سال‌ها گذشته نیز درباره آن سخن به میان آمده بود. موضوعی که رئیس سازمان دامپزشکی کشور ضمن رد نکردن آن، این امر را اشتباه مدیریتی خواند که موجب مزمن شدن بیماری در مرغ‌ها می‌شود.

کاریکاتور/ انگار باز دارم گرون می‌شم!

15 ارديبهشت 1398

روزنامه آرمان امروز با انتشار کارتونی از محمدرضا رجبی، به تلاش برخی دلالان برای افزایش دوباره قیمت مرغ در آستانه ماه رمضان پرداخت.
عرضه 30 هزارتن مرغ گرم تنظیم بازاری از هفته آینده

عرضه 30 هزارتن مرغ گرم تنظیم بازاری از هفته آینده

30 بهمن 1397

یک مقام آگاه در وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد: برای متعادل سازی بازار گوشت مرغ، هفته آینده 30 هزارتن از این محصول با نرخ 11 هزار و 500 تومان به بازار عرضه می شود.
عرض اندام «دل، جگر و سنگدان» در سفره‌های مردم

عرض اندام «دل، جگر و سنگدان» در سفره‌های مردم

29 بهمن 1397

این روزها با گران شدن قیمت مواد پروتئینی، بسیاری از خانواده‌ها به سمت مواد دارای ارزش غذایی با قیمت پایین‌تر سوق پیدا می‌کنند.
آیا مرغ‌های وارداتی ذبح شرعی نشده‌اند؟

آیا مرغ‌های وارداتی ذبح شرعی نشده‌اند؟

29 بهمن 1397

برخی از کاربران با انتشار تصاویری شایعه ذبح غیرشرعی مرغ‌های یخ‌زده را منتشر کردند.
8.12726s, 15q